說起補腎去溼健脾湯大家可能聽說過，那麼補腎去溼健脾湯的做法是怎樣的呢？在做這種湯的時候我們要注意什麼呢？補腎去溼健脾湯的作用又是什麼樣的呢？下面就讓小編帶大家去了解一下吧。

補腎去溼健脾湯

溫補脾胃是解除脾胃溼困得最好途徑，脾胃溼困時，應當把多餘水分排出。溫補脾的食物有很多。如：胡蘿蔔、蘋果、鏈子、鴨子、芡實、鯽魚等等。去溼的食物有薏米、冬瓜、扁豆、赤小豆、萵苣等等，平時不要吃太寒的食物，堅持飲用去溼的飲品。

補腎去溼健脾湯的做法

白朮陳皮豬肚湯

功效：健脾燥溼開胃

材料：陳皮10克，白朮30克，鮮豬肚半個至1個，砂仁6克，生薑5片。

製法：先將豬肚洗淨飛水。將全部用料放入湯煲內，加水約2500ml，煲滾後改用文火煲約1個半小時。 取出豬肚切件，放回鍋內，再煲30分鐘，調味即可。

赤小豆粉葛煲鯪魚

功效：清熱下火、祛溼潤燥

材料：赤小豆100克，粉葛750克，陳皮少許，鯪魚500克，生薑3片

做法：把陳皮清洗乾淨，粉葛削皮切塊，加上赤小豆。將鯪魚去內臟清洗乾淨用小火燉到微黃。加入清水兩千五百毫升後，把所有材料一起放到砂鍋內，再用大火煲兩小時，放入適量調味料。

芡實煲老鴨

功效：滋陰，健脾祛溼。

材料：芡實100克，老鴨一隻。

做法：老鴨宰淨，芡實放鴨腹內加水2500ml，武火煲滾後，文火繼續煲2小時，加少許鹽服食。

眉豆花生煲雞腳

功效：健脾祛溼，強筋健骨

材料：眉豆80克、花生50克、雞腳4對、冬菇8個、豬瘦肉100克、生薑3片。

做法：配料洗淨，冬菇去蒂；雞腳洗淨，切對開；豬瘦肉洗淨，一起與生薑放進瓦煲內，加水2500ml，武火煲滾後，改文火煲約2小時。

補腎去溼健脾湯的作用

適應症：白朮有著補氣健脾的功效，陳皮有燥溼化痰、理氣調中的功效。所以這個湯能夠健脾開胃，促進人的食慾，對消化不良，納食不香、腹脹有很好的促進作用。

注意事項：本湯性溫，陰虛內熱者不宜。

適應症：赤小豆有清熱解毒、利水除溼之功；粉葛能除脾胃虛火、生津止渴，鯪魚有健筋骨、活血行氣、逐水利溼作用。故此湯尤其適用於溼熱內蘊症見長熱毒癰瘡、舌紅苔黃膩之人飲用。

適應症：芡實性味甘澀平，具有健脾祛溼，益腎固精的功效；老鴨性溫味甘，入脾、胃、肺、腎經，功能滋陰補血。故此湯適合陰虛夾溼者見咽乾、虛熱、心煩伴便爛、舌苔白膩者服用。

適應症：眉豆，其甘、平、無毒，有祛暑解渴，健脾和胃，除溼止瀉等作用，花生性平、味甘，具有益脾潤肺、補血功效；該湯去溼氣而不寒涼，健脾胃而不油膩。同時，對腳氣病、小兒病後脾虛胃弱等有良好的輔助治療作用。

結語：補腎去溼健脾湯的做法有很多種，上文中小編也為大家介紹了一些做法，並也介紹了它們各自的功效。對這方面感興趣的朋友們可以嘗試著做哦，一份湯可以可以為全家都補腎健脾。