生命在於運動，而運動離不開氧氣。人在運動中耗氧的不同，運動達到的鍛鍊效果也截然不同。

從生物進化角度研究發現，氧氣含量的高低引導了生物進化的方向。原始地球大氣缺氧，成分有氨、氫氣、甲烷和水蒸氣，生物以嚴格厭氧的光合細菌為主，運動所需的能量來源於ATP的光化反應。隨著原始地球溫度下降，水蒸氣在大氣層凝結量增多，陽光和閃電分解水形成的氧氣也隨之增多，進而形成有利於生物生存的臭氧層。藍細菌在氧氣的助力下取代了光合細菌，並且進一步提高了大氣中氧氣含量，耗氧型生物開始欣欣向榮，進化成現在的人類。

綜上所述，人類在運動中需要更多的氧氣提供能量，並且要注意防護紫外線輻射，這是生物進化過程中保留的特質。

人體能量的產生來源於ATP的分解，

ATP斷開P鍵釋放能量轉為ADP

分解後的產物ADP在體內再生ATP可實現能量儲存，這個能量主要來自有氧呼吸。高強度的訓練，比如比賽或者是平時艱苦的訓練，都能引起諸如無機磷酸鹽、ADP、氫離子等代謝物在肌肉內的積累，嚴重缺氧則產生乳酸。

肌肉收縮運動時，所需要的這些ATP主要依賴糖原的分解來提供。肌糖原分解為肌肉自身收縮供給能量，肝糖原分解主要維持血糖濃度。

靜息和低強度運動時，糖供能的比例較少。在50%最大吸氧量水平的運動時，糖和脂肪供能比例相同。在接近最大吸氧量水平的運動時，糖供能的比例可佔75～80%。以65～89%最大吸氧量水平運動時，運動能力的限制因素與運動前肌糖元的儲備量有密切關係。

有氧運動的糖代謝

乳酸是由於運動相對過度，超過了有氧運動的強度，而導致機體能量產生的無氧代謝而導致乳酸的形成。

長時間亞極量運動時，體內處於最大攝氧量以下，運動肌的能量主要由糖、脂的有氧代謝提供。但在運動開始時，肌內僅有少量的血液供應，結合在肌紅蛋白和血紅蛋白上的儲存氧只能供少量肌糖原氧化產能，遠不能滿足運動肌的需要。而透過整體調節提高肌肉血液供應，需花費數分鐘時間。其結果，在運動開始的數分鐘內，由於區域性性缺血引起的暫時供氧不足，導致乳酸生成量增加。大約在運動5—10分鐘獲得穩態氧耗速率後，糖酵解供能相應減少，乳酸生成速率下降。但當戰術變換採取加速度或增大運動強度時，乳酸生成速率又會相應提高。

在中、低強度運動開始時，肌內並不缺氧。乳酸生成不是由於缺氧引起，而是氧的利用率不高所致。因為運動刺激肌糖原分解速率迅速提高的過程只需大約30秒，使細胞質內丙酮酸和還原型輔酶工生成速率達最大值。然而，線粒體內丙酮酸和還原型輔酶I氧化速率提高到最大值的啟用過程需花費1—2分鐘。因此，線上粒體達到最大有氧代謝速率之前，即使存在氧，也會因丙酮酸和還原型輔酶I的生成速率與氧化速率之間的暫時不平衡，導致細胞質內丙酮酸和還原型輔酶I堆積，引起乳酸生成增多。

運動的實質是提高身體耐受性

正確的有氧運動應該注意：

1。如果運動時間超過一小時，就要在運動過程中補充營養。

2。 運動一結束，或者在結束後20-30分鐘內立刻吃一份足量的含有蛋白質的碳水化合物食品。

3。 在運動艱苦的時候，還要在運動後45分鐘到60分鐘之後再次補充上述食品。

4。運動後兩小時內要吃一份主食。

PS：

* 足量在這裡的涵義是：每千克體重需補充碳水化合物1。2-1。5克、蛋白質2。25-4克。

* 補充的物質包括所有富含碳水化合物的食品：各種水果和果汁，牛奶，酸奶，麵包，穀類食品。

* 補充的物質包括各種富含蛋白質的食品：肉類，花生油，牛奶，酸奶，穀物，豆類等。

* 補充的物質還包括用以補充體內流失水分的液質飲料。

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