有很多吃過沃柑的人都說沃柑是最好吃的柑橘之一，因為沃柑吃起來口感的特別好，並且還特別富有層次感，也有的人說它像是橘子跟橙子的味道一起混合，然後口感味道都昇華了，沃柑脆脆的果肉，甜度適中的果汁，吃過一次之後會念念不忘。

而吃沃柑，最好吃的還是廣西武鳴的沃柑，由此還衍生出了一句話：中國沃柑看廣西，廣西沃柑看武鳴，這是因為廣西武鳴所處在的地理非常優越，廣西武鳴是亞熱帶季風氣候，那裡的日照光線都很充足，並且雨量也非常充沛，年平均氣溫都在21度左右，所以非常適合種植沃柑。

一、為什麼說中國沃柑看廣西，廣西沃柑看武鳴？

1、除了上述原因，還因為武鳴的土壤也同樣重要，因為那裡的土壤富含了硒元素，這個元素同時也被稱為“生命元素”，這種土壤可以幫助沃柑樹去抗病，這樣就在一定程度上提高了沃柑的品質跟口感。

2、另外就是沃柑對種植地也有講究，因為耐寒性雖然屬於中等水平，但是生長的溫度，最低還是不能超過零下一度的，所以在廣西武鳴生長過的沃柑，品質肯定是非常好的，因為在廣西就算是冬天，相比其他城市來說也很溫暖。

3、沃柑的果型碩大，皮薄易剝，並且果肉緊實又鮮嫩多汁，我們吃一口沃柑，都會感覺是滿口的果汁與甘甜，這種爽口的感覺很讓人流連忘返，另外沃柑的果汁含量也很高，甜而不膩的感覺讓人難以忘懷。

4、因為沃柑是一種晚熟的水果，而且它的掛樹時間也很長，所以這樣就會要求肥水量很大，所以人們在種植沃柑的時候，一般都會選在可耕性好、土壤又肥沃、保水保肥好的土地去種，所以這樣生長出來的沃柑，怎麼會不好吃呢？

二、沃柑的營養價值

沃柑還含有很多的營養成分，比如葡萄糖、果糖、維生素C、蔗糖等，都是有很多作用的，就拿維生素C來說，它可以改善脂肪和類脂，特別是膽固醇的代謝，除此之外，還可以幫助我們提神身體免疫力。

多吃水果還是非常有好處的，那麼沃柑的營養價值就不用多說了，特別是沃柑上市的季節，沒吃過的小夥伴建議買一些來吃，吃過之後你就會發現自己對沃柑念念不忘，吃了還想吃，汁水香甜，相信大家一定會喜歡的。