肥胖的人要想減肥取得成功必須制定一個詳細的減脂飲食計劃，專家建議大家脂肪攝入可以佔據總能量的25％、攝入碳水化合物的量需要控制在總能量的40％~55％、攝入蛋白質應當控制在總能量的20％~30％等等。眾所周知，減肥的女生對漢堡是“忍痛割愛”的，往往會選擇用素菜來代替肉類，但是這種做法真的可取嗎？小編提醒大家：

比漢堡還長肉的4種“素菜”，第2種是吸油王，00後還當減肥餐！

第一種：炸土豆

據測定，一箇中等大小的不放油的“法國烤馬鈴薯”僅含約90千卡熱量，而同一個馬鈴薯做成炸薯條後所含的熱能達200千卡以上。可見，令人發胖的不是馬鈴薯本身，而是它吸收的油脂。很多女生單純的認為，只要堅持吃土豆就能達到減肥效果，殊不知炸土豆是隱形的“肥胖增長劑”，小編勸大家趁早劃清界限吧！

第二種：炸金針菇

金針菇本身屬於蔬菜，膳食纖維含量豐富，可以佔據一定胃的體積，減少其他高脂食物的攝入，另外膳食纖維還可以減少脂肪吸收，能讓我們的減肥道路事半功倍。但是炸金針菇對減肥是百害無一利的，經過油炸後會增加到100大卡/100克，長期食用這種金針菇會讓你越吃越胖，衣服號碼也越穿越大！

第三種：油炸豆腐

豆腐是我國煉丹家——淮南王劉安發明的綠色健康食品。時至今日，已有二千一百多年的歷史，深受我國人民、周邊各國、及世界人民的喜愛。對於女生來說，水煮豆腐是減肥的好幫手，但是油炸豆腐卻是長肉的“佼佼者”，因為豆腐經過油炸之後，營養價值幾乎全無，食用後可能會引起肥胖。

第四種：腐竹

腐竹是中國的傳統食品，它是以黃豆為主要原料加工成的豆製品，這種食材不但有濃郁的豆香，還含有大量的植物蛋白和磷脂，人們食用以後對身體有多種好處，能健腦益智也能抗衰老。不過唯一美中不足的是，腐竹的熱量極高，減肥期間食用可能比漢堡還容易發胖，因此小編建議大家，最好忍痛割愛哦！