我們經常不習慣在路邊的小攤位，小小超市購買東西，認為不乾淨，不衛生。所以我們常常關顧於大型超市，可是它們真的就那麼衛生嗎？

超市雖然看起來乾淨整潔，但是你以為超市裡的東西就真的比菜市場乾淨嗎？

下面，小編帶你看一下超市哪些食品不能買。

1、肉 餡

你以為生鮮櫃檯裡的精肉餡就是上好的肉製作成的？其實，它可能是

各種各樣碎肉透過混合絞制

而成的。

先不說它的成分都是以脂肪為主，單是衛生條件就會讓你覺得髒。

肉攪拌之前有沒有清洗過？攪拌的機子多久才清洗一次？還有極個別超市的成品肉餡其原料

多為零碎的邊角料或是當天賣剩下的“陳肉”等

，身為消費者的你並不知情。所以小編認為大家還是不要被外邊所欺騙啊。

2、半成品牛排

我們偶爾會用超市賣的牛排自己在家做西餐，但是這種牛排最近被曝光了，我們在

超市裡面買到的牛排有很多不是用牛肉做的，而是合成牛排！

做合成牛排用的一般是卡拉膠，卡拉膠是一種食品新增劑，能吃，但要適量。它除了保水還有另一種特殊的作用，就是可以把碎肉粘合在一起。除了卡拉膠，還有一種叫TG酶的新增劑。這裡也順便提醒一下，自助餐也要注意啊。

冰凍過後的牛排，僅僅靠肉眼去看，基本上能夠以假亂真了，口感也是很相像！

超市裡三十多塊錢一盒的牛排基本上都不是牛肉做的，慎吃！

3、冰凍海鮮

超市海鮮櫃裡的海鮮保質期是個迷啊，你以為買到了新鮮的海鮮？

其實你都不知道它已經放在冰櫃快幾年了，只不過

在冰凍前經過了各種藥水、抗生素的處理後導致它根本不會腐敗，

就像是製作的標本，就算是放上一年，它還是老樣子不會變。

而檢疫部門更是在冰凍鮮蝦身上發現了

農藥殘留，

這讓它徹底不乾淨了。

5、冷藏水果

水果售賣圈內有一句話叫“水果不爛，地球不轉”。通俗來說：只要賣水果，肯定有爛的。

有些超市工作人員處理爛水果有個秘籍叫“翻包”，即

根據水果外貌來處理不新鮮或是已經壞掉的水果。

將壞掉水果切成果盤包上保鮮膜，再打上當天的標籤。

6、肉類熟食

各種肉類熟食聞起來香味撲鼻，可檢測出來的結果卻可能讓你大吃一驚。

肉類熟食成本高，極個別超市在估算不準的情況下往往會出現餘貨滯銷，這些食物就會出現在第二天的貨架上。

順便提醒大家一下，超市裡邊大包不一定划算哦