無由：每一件事物很少有絕對的對錯之分，而在於人們處於何種環境與心境下，對事物的解讀罷了。

一提前奶茶，人們首先想到的就是，前一段時間遍佈大街小巷的絲襪奶茶與珍珠奶茶。然而，絲襪奶茶起源於17世紀左右香港，珍珠奶茶起源於上世紀90年代臺灣。人們也就理所當然地把香港與臺灣當成奶茶的創始地。其實不然，香港與臺灣確實對奶茶的發展，形成一個強有力的推動作用，讓奶茶聞名於世界各地。而奶茶卻早在一千年前就出現在內陸。

早在茶馬古道時期，茶葉得以傳入蒙古，蒙古人在偶然的情況下，把茶加入牛奶裡煮沸，這款口味醇厚的‘鹹奶茶’在蒙古流傳起來了，成為日常飲用的佳品。後人又把，乳酪，黃油，酥油甚至牛肉乾加入其中。使得蒙古奶茶，更具風味。這個是奶茶起源我以為比較可靠的說法，但奶茶不僅僅侷限於中國，其實，奶茶在印度，馬來西亞，新加坡以及英國等地區都有不同種類奶茶流行。各具特色。但出現時代都晚於蒙古奶茶，其中英式奶茶與香港奶茶，有著不可分割的聯絡。

牛奶與茶葉都是極健康的飲品，為何加在一起就變得不健康了？

原由在於現代的商家把植脂末又稱奶精的人工調製品當作牛奶加入奶茶中，而奶精是由以氫化植物油、糖類、酪蛋白為主原料，再輔以乳化劑、穩定劑、香精、色素合成的。這些也就造成奶精，營養低，而脂肪含量高的缺點。再加上果糖不易吸收。也就給“奶茶”貼上了 ，不健康的標籤了。

無由一直相信，發現問題，是解決問題的一大重要前提。

既然我們瞭解，發現了奶茶目前存在的問題，那麼能如何解決這個問題也就成為下一個需要我們深思的課題了。