夏日來襲，整個人懶懶的不想動，正好看到影片裡的美食博主正在製作雪媚軟軟糯糯的白團子饞的我流口水，不行趕快動起來，正好家中還有上次做蛋糕留下來的一些食材，我也來做一做這道夏日甜品雪媚娘。

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雪白軟糯還拉絲的雪媚娘

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雪媚娘是我在日常生活中比較常做的一道甜品，可以放在冰箱也不會容易壞，有時候做得比較多還會送給朋友一起分享，這款甜品也是我們日常生活中比較常見的一款甜品。

材料：糯米粉、玉米澱粉、牛奶、黃油、奶油、芒果、西瓜、奧利奧、青提

首先我們來製作耨米皮的部分，雪媚娘好吃的關鍵就是這糯米皮，準備好一個無油無水的大盆，倒灶一個乾燥舒適的環境迎接糯米粉的到來，當然在進入大盆前，用篩子仔細的給糯米粉和玉米澱粉進行瘦身運動。

接著我們在糯米粉中加入牛奶，將牛奶剛剛好淹沒糯米粉，此時我們加入一下部分的白糖，不要太多要不然白糖會做一些小惡作劇，不好好的溶解其中，我們分多次新增，這時候大力的攪拌，充分的將這些材料混合在一起，做好後直接上鍋蒸，蒸桑拿可是其中很重要的一步，讓它們在熱氣騰騰的鍋中感受彼此的熱情。

此時蒸好的糯米粉液體變成了糊狀，趁著它們關係的火熱，我們將黃油倒入其中，頓時黃油的香氣瀰漫在暑氣炎炎的空氣中，黃油獨特的奶香四溢的油脂感，在不停的攪拌中會發出甜膩的香味，讓人有些上頭，做好後放入冰箱中讓它們好好的冷靜一下。

奶油的部分我是提前打發的，沒有很複雜，接著來準備水果的部分，水果我也是提前冰鎮過的，將水果切成細丁不用太大塊，等待糯米餅皮的冷靜期到後，我們從冰箱中取出，將糯米皮切割成一個個小糰子的形狀。

接著就是自由搭配合和組裝了，將糯米餅皮放在手掌心中，當溫熱掌心傳來糯米餅皮冰冰涼涼的感受，接著在手掌心擠上一層細膩溼潤的奶油，那軟趴趴的觸感，最後再加上新鮮的水果，最後再來個收口，一個雪媚娘就成了。

當軟軟糯糯的雪媚娘我在掌中就像一個雪白的雪糰子，圖省事沒有在雪媚孃的表面撒上熟的糯米粉防止粘連，在普通的水果雪媚娘和奧利奧雪雪媚娘中，其中做讓我驚訝的是我在雪媚娘中加入了青提和雪糕的搭配，冰凍過的青提有種青提味的冰沙口感，沙沙的口感中帶有一絲綿密感，再加上雪糕的清涼冰鎮感一下子，吃下一口彷彿周圍的熱氣都被震住了。

炎炎夏日，在家裡嘗試著做這樣一款簡單快捷的夏日甜品也是一個不錯的選擇，多種搭配，多重享受，好看又好吃，滿足你對夏日甜品的小小食慾，再搭配著空調、冰鎮西瓜，這樣一個美美的想法，趕快行動起來，快來嘗試一下這款自由搭配組合，雪白軟糯的雪媚娘吧。