藍莓被稱為
“水果皇后”和“漿果之王”。營養小巨人,果肉酸甜可口,是家喻戶曉的水果之一。它的果皮營養價值高於果肉,藍莓更因為花青素含量非常高。但藍莓屬於應季性水果,過了夏天,就很難吃到新鮮應時的鮮果。於是,藍莓果乾、果汁就成了最好的替補品。
藍莓,一種小漿果,果實呈藍色、色澤豔麗、藍色被一層白色果粉包裹,果肉細膩、種子極小。吃起來甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣,為鮮食佳品。而藍莓幹也繼承了藍莓的優點,藍莓幹即是用藍莓製作而成的乾果,其保留了多種藍莓所具有的營養價值,因此藍莓乾的功效與作用也不可小覷。
剛剛熟透的鮮果,手工採摘,精挑細選,經過先進工藝多道烘焙而成,最大程度鎖住新鮮,保留鮮果營養成分。
藍莓幹,是用藍莓製作而成的乾果,除含有常規的糖、酸、維生素
C
、礦物元素外,還含有花青素、尼克酸、黃酮等元素。
藍莓
幹
,不酸不澀,清甜溫潤,
果香四溢,果味濃郁,
在口腔中四溢蔓延,滿口馥郁清香,滿滿都是幸福!不新增色素、香精、防腐劑等,營養美味、口感出眾。
藍莓作為
“漿果之王”
,
由青變紅,由紅變藍,肉飽滿緊實,水分充足,果香濃郁,酸甜適度,果肉細膩!
藍莓幹保持藍莓原果味和營養元素,
一口下去,藍莓在唇齒間爆漿,滋味無窮!
新鮮藍莓的營養價值極高,而將其做成了藍莓幹之後其營養也並不會流失多少。藍莓幹不僅保質期很長,在平時還能製作糕點以及餅乾,味道自然是極好的。