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喜歡簡單,比如喜歡番茄炒蛋,還是記憶中我第一次教會你的味道…

嘿,哥們,番茄炒蛋瞭解下?

我一大老爺們,炒啥炒?外賣吧,咱外賣!…再說了,我也不會呀!

那,我教你好了…

你,有多久沒認真純粹地給自己,和你的Ta做頓飯了?

一碗米,淘乾淨,1.2碗的水,電飯煲煮上,走走走,咱去買菜!

喜歡簡單,比如喜歡番茄炒蛋,還是記憶中我第一次教會你的味道…

跟你說,現在的西紅柿特好吃,都是本地的,沒有催紅!酸酸甜甜,生吃,涼拌,炒蛋,煮湯,都好吃!

跟你說,現在的西紅柿特好吃,都是本地的,沒有催紅!酸酸甜甜,生吃,涼拌,炒蛋,煮湯,都好吃!

喜歡簡單,比如喜歡番茄炒蛋,還是記憶中我第一次教會你的味道…

菜市場的瑣碎,也很滿足

跟你說,現在的西紅柿特好吃,都是本地的,沒有催紅!酸酸甜甜,生吃,涼拌,炒蛋,煮湯,都好吃!

跟你說,現在的西紅柿特好吃,都是本地的,沒有催紅!酸酸甜甜,生吃,涼拌,炒蛋,煮湯,都好吃!

喜歡簡單,比如喜歡番茄炒蛋,還是記憶中我第一次教會你的味道…

番茄切成瓣

喜歡簡單,比如喜歡番茄炒蛋,還是記憶中我第一次教會你的味道…

蛋加水打勻

老闆娘,兩個西紅柿,兩個雞蛋,一把青菜,再送根蔥唄!

喜歡簡單,比如喜歡番茄炒蛋,還是記憶中我第一次教會你的味道…

蛋液凝固,直接盛出

來來來,我說你做,三步包會番茄炒蛋!

喜歡簡單,比如喜歡番茄炒蛋,還是記憶中我第一次教會你的味道…

番茄炒出汁,加糖和鹽

來來來,我說你做,三步包會番茄炒蛋!

喜歡簡單,比如喜歡番茄炒蛋,還是記憶中我第一次教會你的味道…

酸甜口的番茄炒蛋,老少皆宜

來來來,我說你做,三步包會番茄炒蛋!

來來來,我說你做,三步包會番茄炒蛋!

第一步,西紅柿洗淨,中間切開,切掉蒂,切成瓣;雞蛋打勻,加半勺清水,再次打勻

第二步,下鍋,咱先炒蛋。中火,放油,油熱,倒入雞蛋,待蛋液凝固,盛出,記住呀,不用翻動的

Tips~雞蛋中放半勺水,可以讓雞蛋更加細嫩喲;

炒番茄放糖,中和番茄的酸味,使汁水酸甜可口;

炒青菜先關火再調味,免得手忙腳亂,青菜炒老了咯,哈哈哈哈!

第三步,炒番茄。少油,中火,放番茄,炒出汁,放半勺白糖,少許鹽,繼續炒一分鐘(記住啦,最關鍵的是放糖,中和掉番茄汁的酸)

放入炒好的雞蛋,讓每塊雞蛋都吸入番茄汁,哇哦,出鍋,再撒上阿姨送的蔥花,完美!(沒有生薑蒜,我鐵定能直接湯汁拌兩大碗飯,哈哈哈)

麻溜的,兩步搞定炒青菜咯~~

麻溜的,兩步搞定炒青菜咯~~

麻溜的,兩步搞定炒青菜咯~~

麻溜的,兩步搞定炒青菜咯~~

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