11月這菜孩子要多吃，維生素是蘋果的9倍，僅1元一斤，開胃下飯！

哈嘍，各位吃貨們大家好哦，今天多多姐要給大家介紹的是，最適合11月吃的蔬菜，喜歡的可以點個關注哦。

冬季已經到來，溫度也是一天比一天冷，這種季節更替的時期，孩子們最容易感冒發燒咳嗽，而且厭食不願意吃飯，這個是我們一定要在飲食上面多花點心思，既能讓孩子的胃口大開，還能多補充一旦維生素，增強孩子的體質情況。所以今天小編就特意來給大家介紹一款，適合孩子在11月冬季吃的菜，這菜維生素是蘋果的9倍，僅1元1一斤，開胃下飯！一起來看看吧。

11月這菜孩子要多吃，維生素是蘋果的9倍，僅1元一斤，開胃下飯！

今天小編要給大家介紹的是—爽脆蘿蔔條，蘿蔔的營養價值在蔬菜裡面，算得上是佼佼者，維生素比“水果之王”蘋果還要高，而且價格才1元一斤，非常的開胃下飯。小編自己家裡就非常的喜歡做這道菜，常常隔三差五就做一次，有時候會專門多做一點，送給自己的親朋好友；每次家裡的小孩不肯吃飯了，拿出脆爽蘿蔔條來，就能立馬吃上兩大碗。現在就跟著小編一起來做一下吧。

食材準備：蘿蔔、鹽2小勺、辣椒麵2勺、花椒粉1勺、生抽2勺、香醋2勺、熟芝麻適量、白糖1勺。

爽脆蘿蔔條製作步驟：

1、我們先把準備好的蘿蔔洗乾淨，去掉蘿蔔上面多餘的蘿蔔須，然後不用去皮，然後直接把蘿蔔切成塊狀，進而切成條狀備用。

2、我們取出一個大碗，把切好的蘿蔔放進去，加入兩勺食鹽，順時針攪拌均勻，保證每一根蘿蔔皮都能裹上食鹽，然後醃製2個小時左右。

3、蘿蔔醃製好之後，直接擠掉多餘的水分，然後拿到太陽下面暴曬，曬至蘿蔔表層的水分，已經完全乾了即可取回。通常太陽大的話，曬個2天左右，沒太陽風乾的話，也需要五天左右。曬好了之後，把蘿蔔乾表面的灰塵全部去除乾淨。

4、將曬好的蘿蔔乾放在碗裡，然後加入適量的辣椒麵、花椒粉、等等。

5、起鍋放油，把油大火燒開，然後直接倒進放了蘿蔔乾和辣椒麵的碗裡面，再把白糖和芝麻放進去，混著被油爆香的蘿蔔乾一起攪拌均勻，一道美味的爽脆蘿蔔條就完成啦。既開胃還下飯，非常的美味實惠哦。

以上就是小編幾天分享的爽脆蘿蔔條啦，大家都學會了嗎？還有什麼不懂的可以直接在下方留言，有時間都會一一回復的哦。

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