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上班吃外賣太貴怎麼辦(未發出)

上班吃外賣太貴怎麼辦?簡單快捷的排骨燜飯,只用這一招輕鬆解決

隨著冬天的到來,許多小夥伴們都有了新煩惱。

“天氣太冷根本起不來準備便當。”

“中午下班時間太短,點外賣好貴。”

“好想吃家常菜啊~~”

上班吃外賣太貴怎麼辦(未發出)

鑑於一到冬天公司微波爐進入“落灰”狀態,也為了保住大家一到冬天就開始“瘦身”的錢包,今天就用一到懶人排骨燜飯,輕鬆解決午餐問題。

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首先,準備新鮮排骨,清洗,切塊。

隨後冷水下鍋,緊接著放薑片、蔥段和料酒,焯水,放一邊備用。

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隨後準備一個空碗,放三勺生抽,一勺半老抽,兩勺料酒,一勺白糖,一勺鹽,兩勺蠔油,半勺五香粉,攪拌均勻備用。

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隨後熱鍋薄油下蔥薑蒜編制聞到香味即可,隨後撈出,炒香的油留在鍋裡,下入焯好水的排骨,煎制兩面金黃,隨後放入土豆、洋蔥、玉米、豌豆、胡蘿蔔粒,翻炒兩下,倒入調好的料汁,翻炒均勻後加入水,大火煮開後蓋蓋兒,小火燜煮片刻。

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最後將排骨連湯帶汁倒入淘好的米里,和平時蒸米飯一樣,到點開蓋後,加入小香芹,蔥,這個憑喜好即可,攪拌以後蓋蓋燜一會兒,盛出即可。

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有人要說了,這叫懶人燜飯?Hello?你有事兒嗎?步驟這麼多不等於還是要起很早嗎?

確實,不過您別急,這排骨燜飯主要就是排骨這個味,想要調配好這個味,一瓶醬油就能輕鬆解決。

我最新發現了一款肉極鮮醬油,它採用24種純天然辛香料熬製而成,能夠很好的去掉肉的體味,沒錯,有了它你就不用在放蔥薑蒜料酒,不愛吃蔥薑蒜的人有口福了~

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且它以一抵百,既能當生抽也能當老抽,提鮮上色一步到位。

注意,你做肉時,加入它一種調味品即可,鹽都不用放!24種辛香料可以完全幫你激發肉香味。

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具體操作步驟如下:

排骨洗淨焯水備用。

隨後用油將排骨煎制兩面金黃,隨後倒入各種配菜,放入肉極鮮醬油,翻炒均勻後加入水,大火煮開後蓋蓋兒,小火燜煮片刻。

最後將排骨連湯帶汁倒入淘好的米里,燜熟即可。

是不是很簡單!省了很多事!這才是真正的懶人做法!

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別人準備蔥薑蒜的功夫,你在刷牙。

別人調料汁的功夫,你在洗臉。

別人有可能會因為比例調製失敗,放棄,白忙一上午,你完全不用考慮比例問題,因為你只用一種調味料!

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這才是真正的懶人福音!

心動不如行動。每個人沒有這瓶肉極鮮懶人醬油我都會很傷心的OK?

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