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龜苓膏其實是中藥,那龜苓膏裡有龜嗎?答案還和三國演義有關

夏天來了,全國各地的朋友都會開始吃各種清涼解暑的食物,在兩廣地區,人們會在各種藥店和超市看到一種黑色果凍狀的東西,這種東西類似於涼粉,但是兩者其實不一樣,這個廣受兩廣朋友喜愛的小零食就是龜苓膏。第一次聽說龜苓膏的朋友肯定很好奇:龜苓膏裡有龜嗎?

龜苓膏其實是中藥,那龜苓膏裡有龜嗎?答案還和三國演義有關

中華美食種類繁多,菜系豐富,有的不僅色香味俱全,名字也起得很有意思,但是有一些菜名也備受網友調侃,例如魚香肉絲裡沒有魚,螞蟻上樹沒螞蟻,還有夫妻肺片聽著也滲人。說到龜苓膏時,人們不禁也懷疑,龜苓膏裡有沒有烏龜呢?

其實,答案是有的。龜苓膏是一種中藥,主要成分是鷹嘴龜和土茯苓,再配以其他中藥材熬製而成。龜苓膏裡的確有烏龜,主要是烏龜的龜甲,傳統上用的是鷹嘴龜,但是後來有的也會用其他種類的烏龜。龜苓膏是夏日解暑良品,具有清熱解毒、潤腸通便的功能。因為通常在吃龜苓膏的時候,會加蜂蜜或者甜牛奶,所以龜苓膏吃起來甜甜的,別有風味,很多年輕人就喜歡把龜苓膏當零食吃了。

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相信大部分人吃龜苓膏的時候並不知道龜苓膏裡有龜,如果知道了,估計有一部分人不敢吃了,覺得這是一種“黑暗料理”。那麼,最先是誰想到這種“黑暗料理”的呢?據史料記載,龜苓膏源於廣西梧州,但具體是如何起源的尚不知。不過有個有趣的歷史故事跟龜苓膏有關。相傳三國時期,劉備的軍事諸葛亮率領大軍到南方平定叛亂,軍中大部分是北方士兵,因為南方瘴氣太重,士兵水土不服,上吐下瀉。後來,諸葛亮找到當地農民尋求解決方法,農民便告知諸葛亮用一種烏龜和土茯苓熬製成湯之後給士兵服用,沒想到士兵服用後效果很好,士氣大振。

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這個歷史故事的真實性無從考證,但是土茯苓和龜配製的這款中藥延續千年,在現代已經成了廣受好評的中藥小零食,其功用也確實有效。有人可能會擔心烏龜會不會因此被人吃光了呢?價格會不會很貴呢?其實,據瞭解,這種烏龜可以人工養殖,也不是稀缺品種,市面上的龜甲價格也不貴,所以喜歡吃的朋友們大可不必擔憂。

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最後總結一下,龜苓膏作為一種中藥,裡面確實是含有龜的,而且其清熱解毒、潤腸通便的功能還是很好的,但是喜歡吃的朋友也不要過量哦!如果您喜歡這篇文章,歡迎關注哦!

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