首頁/ 美食/ 正文

陸游待過的孩兒巷,藏著杭州人的味覺記憶

因為《臨安春雨初霽》的一句“小樓一夜聽春雨,深巷明朝賣杏花”,讓大家知道大詩人陸游曾在孩兒巷停留過。

孩兒巷就在嘉裡中心旁邊,靠著杭州最繁華的延安路。現在的孩兒巷雖短短几百米,卻有著不少好逛好吃的小店。

陸游待過的孩兒巷,藏著杭州人的味覺記憶

阿胖粽

阿胖粽家的粽子最大的特點就是料足,吃到最後一口還有肉,那叫一個享受。它家的粽子種類繁多,蛋黃肉粽、板栗粽、豆沙粽、棗泥粽……個個味絕。

陸游待過的孩兒巷,藏著杭州人的味覺記憶

儘管阿胖粽已經有多家分店,但孩兒巷的老店已經踏踏實實開了多年,積累了不少人氣,是附近人們記憶中的味道。

元寶餛飩

這是家台州阿姨開的小店,主賣生煎餛飩,到飯點基本是滿座的。店名叫元寶餛飩,大概是因為一隻只飽滿的大餛飩長得像元寶吧。

陸游待過的孩兒巷,藏著杭州人的味覺記憶

除了餛飩,它家的煎餃也揚名在外。每隻煎餃下鋪了層蛋液,用鐵板一煎香氣十足。蘸料有麻椒油、辣椒油和辣椒醬和兩種醋任你挑選。點上一份全家福,在吃每一隻煎餃的時候,都抱有對下一隻口味的好奇心。

曹盛記餛飩

這是一家老字號,店鋪風格鮮明,店外的“餛飩*面”字牌很搶眼,店內的牆上則掛著黑白老照片。

陸游待過的孩兒巷,藏著杭州人的味覺記憶

店裡好評最多的是豬油蔥花拌麵,不加花生米等配料,就是小時候吃的那種味道。在這裡吃早餐,點一碗分量十足的筍尖大餛飩,再加一隻鮮鹹的鴨腿,也是很豪華了。

桐鄉咬二羊肉麵館

杭州天氣轉涼,很適合吃羊肉喝熱湯。要一碗桐鄉羊肉面,喝一口羊湯,渾身都暖了。

陸游待過的孩兒巷,藏著杭州人的味覺記憶

麵館店鋪小小一家,沒有什麼精修的裝潢,很接地氣。小份羊肉面16元一碗,配料相對價格卻很是良心。咬二的荷包蛋煎得焦脆金黃,蛋黃流心,店裡的老顧客每次來都會點上一隻。

相關文章

頂部