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青蒜苗炒米豆腐和黑米燕麥核桃露,老少皆宜的美食,讓人胃口大開

歡迎您,點開這一篇美食文章。人生旅途中,大家都在忙著認識各種人,以為這是在豐富生命,可是最有價值的遇見,是在某一瞬間,重遇了自己,那一刻你才會懂,原來我們走遍世界,也不過是為了找到一條走回內心的路,人生就是一場未知目的地的旅行,更多的時候我們並不知道自己接下來會遇見怎樣的未來,只不過有時候我們只是一味的狂奔,你要記得,不要在活了一輩子之後,卻發現,沒有真正活過完整的一天,如果你不知道,今天該做什麼?那麼就動手為自己或者是為家人做一頓美食吧。

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青蒜苗炒米豆腐

米豆腐現在有超市了,是一年四季都可以買到的,今天做的是青蒜苗炒豆腐,米豆腐,再加上青蒜苗的香味,非常不錯,他是四川的特色小吃,此菜潤滑鮮嫩,酸辣可口,用大米淘洗,浸泡後,加水磨成米漿,然後加點熬製冷卻形成塊狀的豆腐就行,吃起來軟糯滑滑嫩嫩,非常棒。

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我們要用到的有,米豆腐400克,青蒜苗200克,要用到的輔料有適量的油鹽,辣椒和蒜,準備好食材之後,就可以開始正式的製作了第一,紅椒切段,大蒜切片,也可以不放大蒜,因為我們已經有蒜苗了,第二米豆腐切成片兒,青蒜苗切段,第三,起鍋燒油,下米豆腐片兒,煎到兩面金黃為止,然後可以加一點食鹽炒均勻。

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第四,加入紅椒和蒜片,炒均勻,再加入蒜苗炒幾下,就可以起鍋盛盤,到這裡,我們的青蒜苗炒米豆腐就製作完成了,營養美味而且,顏值高。最後關於,青蒜苗炒米豆腐這道菜,我還有兩點要說,首先米豆腐煎好之後,烤的時候就不要太用力了,它會散的,然後米豆腐含鹼,對鹼有忌諱的人少吃。

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黑米燕麥核桃露

黑米有黑珍珠的美譽,宜煮粥食,能養人。燕麥,充飢滑腸。核桃,肉潤而補腎。黃豆,能補中。四物均是高纖維、高維生素B族的食品,有助於調節血脂、血糖及消化,利於腸道蠕動及體重控制,對於改善頭髮早白、面色萎黃、腰痠腰痛、面板乾燥有一定的效果,對於長期便秘的人群更是適宜。

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我們要用到的食材有黑米粉50克,燕麥米30克,核桃仁50克,黃豆50克,再用到800毫升的水,準備好這些之後,我們就可以開始正式的製作了,第一將黃豆,燕麥米洗乾淨,分別加水浸泡到上發的程度,第二,放入電飯煲中蒸熟,第三,倒出去晾涼,然後倒入料理料理機,杯裡面加入核桃仁。

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第四,倒入清水,攪打成細膩的濃漿,然後倒出少部分在鍋中放入黑米粉,攪拌均勻,第五,再將剩下的濃漿倒到鍋裡面,然後再攪拌均勻,第六,放到火上中,小火加熱,並不斷的攪拌,沸騰後繼續煮幾分鐘,到漿液濃稠的程度就可以出鍋,最後盛出來之後,根據自己的口味加糖調味食用,這一套黑米燕麥核桃露就製作完成了。

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製作過程是不是也沒有什麼複雜的,按照步驟一步一步的來,就沒有問題的。下面是黑米燕麥核桃露的劃重點時間,黃豆和燕麥米也可以直接煮熟後用,也可以把所有的材料都打成漿,再進行熬煮。你覺得今天的菜譜對你來說是有價值的,或者你今後可能會遇到,那麼你可以點選關注一下我們的賬號或者是,收藏一下這篇文章,當然,你也可以把這篇文章分享給需要它的人。

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我們的賬號將會在接下來很長一段時間內,持續的更新各種各樣的菜譜,你喜歡做菜的話,我們可以互相交流,在評論下方留下你的做菜心得體會,做菜的人做的開心,吃飯的人才能吃得更加高興,你覺得呢?今天的菜譜分享到這裡就全部結束了,明天我們會更新其他的菜譜,我們明天再見吧。

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今天的這份菜譜是你喜歡的嗎?一個人活在這個世上,為了什麼呢?如果你沒有答案的話,那麼我來告訴你,是去經歷和享受,去做沒做過的事情,去吃沒吃過的東西,有時候你在廚房裡,做出來的這道美食,也許其中就蘊含著人生的真諦,既然我們已經來到了這個世上,註定要在世上走一遭,也許我們會遇到各種各樣的困難,和委屈,但是,我們卻可以,用各種各樣的美食來犒勞自己,如果滿足不了自己的其他慾望,那就先滿足口腹之慾吧。

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