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那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

聽聞多年前

有這麼一家傳奇小海鮮專門店

道道鮮活,不鮮不讓上桌

做的是

地道的膠東風味

客滿時搬著凳坐門口也要吃

紅火之時TA卻突然消失了。。。

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

讓不少人魂牽夢繞的味道

就這麼再也吃不到了

抱憾了這麼久

TA終於又回來了

不過

從衚衕搬到了辦公區

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

高性價比小海鮮,依然沒漲價

手掌大的扇貝,3元一個

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

吃小海鮮必點的

蒜蓉粉絲蒸扇貝

,大家已經不稀奇了!不過他們家這手掌心大的扇貝才

3元一個

!多年依然沒漲價!!

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

4月,正是

扇貝最肥美的季節

!掀開上方覆蓋的蒜蓉粉絲,雪白的扇貝肉露出來,大顆的扇貝黃,還是新月的形狀,特別饞人!

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

肉質鮮美彈牙!細細品就會發現,

扇貝肉微微發甜

,這可是新鮮的海鮮才能擁有的味道!

一份吃遍6種海鮮

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

這份香辣海鮮燴,更是讓你只點一份,就能吃到

花蛤

美國貝

青口貝

海白蝦

黃金貝

筆管魚

這整整

6種

小海鮮!

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

經過蔥蒜與辣椒的爆炒,剛一上桌就散發出的誘人香味,讓人根本抗拒不了!巨大的一盤,特別

適合多人一起分享

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

四種貝類

,懂行的人一眼就能分辨出來了,其中花蛤和美國貝長得很像,不過比比個頭兒也就不難區分了!不過大隻的黃金貝一盤只有一顆,誰能吃到就看運氣咯~

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

最實在的還要數

青口貝

了,他們家的青口也夠個兒,鮮香肥嫩的肉質結合辣椒的香辣味,吃著格外過癮!

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

這個看起來很像魷魚的傢伙就是

筆管魚

啦~口感也和魷魚差不多!還有鮮嫩的

海白蝦

,個個兒都是

開背的

,再也不用擔心不會剝蝦了!

藏在“草叢”裡的整隻大魷魚

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

這道

蒜香大魷魚

,特別具有神秘感,表面覆蓋一層小蔥段,完全猜不到這究竟是哪道菜!輕撥開上方的原諒綠,才能看到這整隻的大魷魚!

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

大魷魚先炸後烹,表皮微焦,混合著

蔥油

蒜香

,秘製的醬料裡還能嚐出

芥末

的香味兒~

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

魷魚肉特別鮮嫩,咀嚼中能感受到新鮮肉質的韌勁兒。魷魚須則是酥酥的口感,越嚼越香!

來自膠東半島的海洋魚

清蒸鮮黃花魚

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

黃花魚作為

膠東人民的心頭好

,是一定得嚐嚐的!一向不喜歡清蒸魚的攻略君,這次竟然被這

清蒸鮮黃花魚

圈了粉!

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

清蒸的做法,無需過多的調味,最大限度的還原了魚肉本來的鮮美滋味,而且完全

不覺得腥

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

魚肉白而軟嫩,入口輕抿魚肉就化開了,特別細膩!

一份整整兩條

,完全不用擔心會不夠吃!

幹炸舌頭魚

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

舌頭魚聽說是

海邊人民夏天的標配

,攻略君雖第一次聽說,單靠名字也能猜出個大概,但這巨型舌頭一上桌還是讓攻略君一驚!

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

新鮮出鍋的舌頭魚,端上來的時候還是熱乎的,金黃的外皮泛著油花,飄著香味兒,饞人的很!

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

不光

鹹淡適中

,連火候都掌握的剛剛好,

外皮特別酥脆

,輕輕一捏就能碎成渣渣!這麼香酥的外皮,實在討喜!

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

吃起來有些像吃帶魚,

除了中間的主刺外都是飽滿的魚肉

,最外側的小刺已經被炸酥了,覺得挑刺麻煩的吃貨們也能安心享用了!

主食都有股海鮮味兒

鮁魚餡餃子

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

充滿膠東特色的綠色

鮁魚餡兒餃子

,在店裡也是點單率極高,餃子皮是加了

菠菜汁

的~

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

扒開綠色的外皮,能看到白嫩緊實的魚肉餡,這個餃子餡可是

純鮁魚肉混合著韭菜葉

,沒有摻一丁點兒的豬肉!

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

純魚肉餡的餃子雖說吃起來新鮮,不過攻略君還是覺得價效比不算太高~

海鮮疙瘩湯

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

好一家海鮮專門店,連

疙瘩湯都用海鮮做

!平時喝的疙瘩湯,多是雞蛋西紅柿的湯頭,這少見的海鮮疙湯頭倒真是別有一番風味!

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

疙瘩爽滑軟糯又不失嚼勁

,乾貝打碎吊成的湯頭

,鮮味不言而喻,完全

不腥

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

用料特別實在,除了大塊的

蛋花

,還混有

章魚、蟶子、扇貝等

海鮮。兩碗湯下肚,都能吃個半飽了!

搬到辦公區的老網

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

雖說從衚衕搬到了辦公區,人氣卻是絲毫不減,除了引得一票老粉競相前來,也成了附近員工的午餐好去處,剛到飯點,門口就排起隊來!

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

還是熟悉的紅白格子的小清新桌布,總能讓人有一種在海邊度假的感覺~

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

那個讓不少人魂牽夢繞的味道又回來了,這次可不要再錯過

店內還有個兩層的海鮮池,陳列著各式的小海鮮,現點現抓,看得到的鮮活,吃得出的新鮮!

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