說到饅頭，這應該算是大多數北方人們的主食了。饅頭是由麵粉揉製成型之後上鍋蒸熟即可，它的製作方法也是非常的簡單，但是這樣做出來的饅頭大多是沒有什麼營養的，主要是因為它裡面含有較多的澱粉，在抵擋飢餓這一方面還是不錯的。在這裡我們就告訴大家饅頭的另一種做法，不僅非常好吃而且有營養。

首先我們說的這道美食主要是有南瓜和牛奶製作的，所以在製作之前我們需要準備好所需要的材料。第一部就是將南瓜洗淨後放入燒熱的鍋中煮熟，這大概需要十幾分鍾就可以了。將煮好的南瓜撈出後備用，放入盆中攪拌成泥狀即可。在緊接著就是在這個盆子裡面加入適量的面，再倒入少量牛奶進行攪拌，大概成黏糊狀就製作完成了。

在這裡要提醒大家，如果個人比較喜歡偏甜一些的口味，那麼就要在麵糊裡面加入一些白砂糖。這樣做是因為單純的從南瓜和牛奶來考慮的話，它的甜度是不太明顯的，所以需要我們再次加入糖。另外如果大家做好以後就當作主食饅頭一樣食用的話，那麼我還是建議大家最好不要再加糖了，僅僅的只吃原生原味就可以了，這樣對身體還有很大的好處。

最後將準備好的麵糰揉至成饅頭的形狀，燒開熱水放置鍋上面，大約蒸個十五分鐘就可以了。蒸出之後一定要放置陰涼處，這樣做出的饅頭才不會很快的就變硬。