還在長春的時候，烤冷麵、手抓餅、雞蛋灌餅、炒粉，

都是我常吃的小零食。

後來來到了帝都，

這些東西漸漸很難吃得到了，

即便吃到了，

也還是覺得沒有老家的味道那麼好！

有一天看到有賣成品的餅的，

就想著自己回家做一做吧。

好啦，話不多說，我們開始吧！

手抓餅（第一次做）

用料： 生菜、餅皮、雞蛋、油、培根、沙拉醬，將鍋中放置少量的油。

1、 將餅皮放入鍋中小火慢煎。

2、 將雞蛋打到鍋中，再將餅皮覆蓋在雞蛋上。

3、 將準備好的培根放在鍋中煎熟。

4、將熟了的餅拿出，將培根擺在餅中。

5、撒入足量的沙拉醬。

6、覆蓋上生菜。

7、捲成餅！！成品出！！！

這一次選擇的是培根和雞蛋以及沙拉醬的配搭，

你們還想看看什麼與什麼結合的配搭，

我繼續做一次好不咧！！！

也不知道是不是由於自己動手豐衣足食的原因，

講真，我覺得實在是太好吃了！！同時，又深覺滿足！

手抓餅（第二次）

這一次的手抓餅是小香腸和雞蛋以及黑胡椒醬的配搭。

先不說口感，看著那些稍顯捲曲的小香腸都覺得可愛極了。

很久以前，看到那種爸爸媽媽給小朋友做的早餐裡面捲曲的小香腸。

瞬間都覺得童年欠我爸媽一份可愛的情懷，

就想著以後自己有了小朋友一定要做給他吃！

閒話不多說吧，我們就分享起來吧。

用料： 小香腸、油、餅皮、雞蛋、黑胡椒醬、生菜，鍋中放置少量的油。

1、 小香腸在一頭切出十字花。

2、 將小香腸放在油中煎炸。

3、 將小香腸撈出，放入餅皮，小火慢煎。

4、雞蛋放入鍋中，煎熟，記得將餅皮覆蓋在其上！

5、將煎好的餅撈出，再把小香腸放入餅中。

6、 塗上黑胡椒醬。

7、 在將準備好的菜葉放在餅皮上。

8、 卷好，開始享用吧。

友情提示一下啊，

那兩層覆在餅皮上的塑膠在將餅捲起的時候，

真的可以起到很好的作用，

不會讓手上沾滿油膩。

總之這兩期手抓餅的分享，

就到這裡了，希望你們喜歡！！有興趣的朋友可以留言討論。