首先:重慶麻辣香鍋,它是來重慶吃貨必嘗的美食,這道標誌性菜餚以其大膽、辛辣和麻木的味道而聞名,這是透過使用四川花椒和辣椒實現的,火鍋是一道通常在朋友和家人之間共享的公共菜餚,食材在桌子中央的麻辣燙中烹製,原料:牛肉、羊肉或其他肉類,新鮮蔬菜...
Read more大蝦配雞蛋,鮮嫩多汁賊下飯!
今天我們就來到了被譽為旅遊勝地的蘇梅島,感受當地海鮮的魅力,做一道地道的咖哩蝦,用鍋氣慢慢把對的食材在對的時間放進去,層層堆疊的味道把海鮮的香氣襯托得更淋漓盡致,現在我們一起去感受下這座海島的熱情吧~大蝦10尾咖哩粉2大匙 蒜末1大匙 香茅...
Read more春節大魚大肉吃膩了,試試這6道“刮油菜”,開胃解膩,上桌光碟
5:鍋中倒掉多餘的油,放入蔥、蒜末炒香,倒入調好的料汁,熬至醬汁變得濃稠,倒入茄子、土豆和青椒,翻炒均勻,即可出鍋...
Read more廣西美食檸檬鴨,教你在家就能做!
鍋中倒入適量油燒熱,放入花椒炸出香味後撈出,待油溫升至七成熱時放入姜、蒜、幹辣椒爆香...
Read more勤快的媽媽每週都會做蝦仁滑蛋,孩子愛吃
3、雞蛋打散後,鍋中加入適量油,待油溫至5成熱時放入蛋液...
Read more正月初五,別忘開門迎財神,牢記“做2事食2樣”,迎財神發大財
到了正月初五,這一天就是傳統的財神日,這一天不管老人還是年輕人,都會放鞭炮、點菸花,一大早就迎接財神爺到自家來,希望這一年風調雨順,財源滾滾,財源廣進...
Read more兔年年夜飯,別忘備齊這6樣,好吃又有好寓意,兔年討個好彩頭
四、食譜:如意豆乾材料:黃豆芽300克、香菜1棵、胡蘿蔔100克、香乾200克調料:蔥、姜、鹽、生抽、香油、雞精做法:1、黃豆芽擇洗乾淨,香菜洗淨,切段,胡蘿蔔洗淨,切絲,香乾切絲2、鍋中放油,下蔥、薑絲炒香,放入胡蘿蔔翻炒變色3、放入黃豆...
Read more減少出門,建議囤這5種菜,沒有冰箱也能放半年
5:鍋中倒油,放入五花肉煸炒至出油,把切好的蒜末也放進去炒一炒,炒香,隨後將焯水的茶樹菇放入鍋中,加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油,1勺糖和適量鹽翻炒均勻...
Read more“陽轉陰”後別大意,這2樣美食彆著急吃,建議多吃4樣,助力恢復
⒉把大蒜拍一下去掉皮,再切成蒜末,鍋中倒入植物油,加熱至六成熱,放入大蒜爆香,等大蒜的顏色變為微黃色,放入菜心...
Read more中秋節家裡來客人,這簡單美味的幾道拿手家常菜,客人會讚不絕口
(我們這邊喜歡用湯汁拌飯吃,所以加的水稍微多點)小貼示:洗花甲螺一定要用加點鹽,能洗乾淨螺肉砂子,炒的過程中要全程大火爆炒喲,這樣炒出來的蝦仁螺肉絲瓜非常香甜,最後我們吃得連湯汁都不剩...
Read more素包子餡做法,加入這五種食材,素包比肉包還香!
第6步、切好的韭菜,炒好的雞蛋一起放入鍋中,加入鹽、五香粉、香油調味...
Read more這樣做的麻辣燙好吃到飛起!
食材:玉米、土豆、金針菇、香菇、藕片、牛肉等各種葷素菜調料:火鍋底料、蔥、姜、蒜、八角、香葉、鹽、花椒、生抽步驟:1...
Read more豬舌頭不要錯過了,可鮮脆了,這樣做法,出鍋全家搶著吃
豬舌頭的做法很多,但是我家最喜歡還是用它下鍋煸炒,出鍋後鮮美爽脆,有嚼勁,鹹香適口,而且做法超級簡單,接下來就來分享這款美食的做法,還有如何清洗豬舌頭,如果您也喜歡,記得轉發,收藏哦...
Read more煮紅豆薏米湯,切記不要直接放薏米,多加1步,清淡涼爽味道好
夏天很多人都喜歡喝紅豆薏米湯,這種湯不僅僅是在吃飯的時候可以喝,就算在平時都可以熬一鍋放著當水喝,確實是非常好的,特別能夠防止夏天天熱,喝完之後特別清涼爽口,很多人自己在家熬紅豆薏米湯的時候,直接把紅豆和薏米清洗好了就放入鍋中去煮,這樣做是...
Read more木耳黃瓜燒豆腐,鮮美嫩滑的豆腐,搭配脆嫩的木耳,美味又下飯
以上就是小編給大家分享的,這道木耳黃瓜燒豆腐的製作方法,這樣做出來的豆腐,嫩滑爽口,麻辣鮮香,而且搭配了脆爽的黑木耳和黃瓜好,吃極了,是一道特別下飯的家常菜,如果你也喜歡這道美食,可以跟著小編一起來做一做...
Read more做紅燒肉,怎樣才能肥而不膩?老廚師教您正確做法,肉質爽口入味
接著在鍋中放入切好的紅燒肉翻炒,這裡注意,小編沒有給紅燒肉炒糖色,紅燒肉的顏色用豆瓣醬代替了,這樣做起來方便易懂一些...
Read more“肝臟”最愛這3種食材!一週吃2次,降肝火,補氣血,渾身都輕鬆
第三步,鍋中放少許油,倒入青椒,炒1分種左右,然後倒入豬肝煸炒一會...
Read more水煎包原來這麼簡單,趕緊拿出家裡僅剩的一袋面學起來吧!
最後這道美味的水煎包就做好了,大家可以在平時空閒的時候自己嘗試做一下,相信你一定會愛上它...
Read more