西蘭花這樣做最好吃，不炒也不燉，營養又美味，孩子超愛吃！

西蘭花是我們最常見的一種綠色蔬菜，營養價值是非常的高，而且裡面含有的蛋白質也是非常的豐富，同時還有胡蘿蔔素和維生素，鮮花裡面含有的鈣，鐵，鋅等營養物質都是不錯的，裡面含有的礦物質比其它蔬菜裡面含有的礦物質要高很多。

尤其是西蘭花裡面含有的維生素C是非常的高，經常吃的話不僅能提高人們的免疫力，而且對於生長方發育也是非常不錯的。西蘭花有著清熱解渴的效果嗎？可以說是老少皆宜的一種是蔬菜了，我們平常吃西蘭花，都是將西蘭花燉著吃或者是炒著吃了。

西蘭花這樣做是最好吃的，不炒也不燉，營養又美味，孩子超愛吃，那就是將西蘭花做成西蘭花早餐餅，做法更是非常簡單，首先，我們準備的材料就是西蘭花，胡蘿蔔，西葫蘆，芹菜，雞蛋和麵粉，首先我們先將西蘭花去掉根部之後，然後將西蘭花掰成小朵，放入鹽水中進行浸泡。

西葫蘆，胡蘿蔔和芹菜清洗乾淨之後切碎。然後再將進貨後的西蘭花也要切碎。全部完成之後放入盆中裡面加上，雞蛋，麵粉，油和鹽攪拌均勻之後，再加入少量的水調成麵糊狀就可以了。平底鍋中刷上適量的油。

油熱的時候將調好的麵糊舀在平底鍋中，一般舀上兩勺就可以了，烙制兩面呈金黃色的時候就可以出鍋，用這種方法做出來的西蘭花早餐餅，不僅顏值高，而且就連愛挑食的孩子們也是非常喜歡吃的。每天早晨的時候都會給孩子們烙上西蘭花早餐餅。西蘭花這樣做最好吃，不炒也不燉，營養又美味，孩子超愛吃！你們喜歡吃西蘭花早餐餅嗎？