自從趙雷憑藉一首《成都》火遍大江南北後，“成都”也吸引了眾多外地人的眼球，一個個也嚷嚷著要去成都的街頭走走，去小酒館的門口坐坐。但對成都當地人來說，成都帶不走的只有“牛油火鍋味”！沒錯，說到成都，怎能不提起成都的火鍋，對於成都人來說，沒有什麼是一頓火鍋不能解決的，如果不行，那就兩頓。燃爆成都朋友圈的“柒扇門”最近可謂是成為了火鍋界的新寵。

就在2020年5月30日，柒扇門火鍋互助路店正式開業，全成都獨有“人參火鍋”震撼來襲，開業現場可謂是火爆至極，眾多消費者尋味前來品嚐。作為蓉和萬家川西壩子旗下的火鍋新品牌，柒扇門火鍋可以說是名門之後，畢竟川西壩子在成都火鍋界“橫行霸道”了那麼多年，無論是原材的新鮮度，還是鍋底品質口感都是完全有保障的。在食材上，柒扇門一直堅持著“鮮”為產品的主要標準，“不鮮不上桌”可以說是品牌信條一般的存在；為了能夠讓消費者在柒扇門吃到正宗、美味的火鍋，在底料炒制方面可謂是經過千萬次的嘗試，在配比、火候方面都恰到好處！

與此同時，為了能夠讓火鍋能夠辣而不燥，越煮越香，麻辣重口的同時還能滋補身體，柒扇門在鍋底中加入了一種昂貴的藥材——人參，沒錯，就是火鍋裡面加人參！用補血益氣的人參讓火鍋變得更加滋補，成就柒扇門益氣滋補型火鍋，這樣獨特的鍋底也讓顧客眼前一亮，得到了眾多消費者的肯定。作為一家“有態度有人參”的火鍋店，早在2020年1月1日，柒扇門的第一家火鍋店便正式在成都與大家見面。

面對成都市場雲集的火鍋品牌，柒扇門火鍋一經推出，便成了火鍋界的新寵，消費者們也樂此不疲地開始了每天長達3小時以上的排隊。之所以能夠被消費者如此認同，除了鍋底新增人參，柒扇門火鍋背後承載的國潮“唐文化”更是引發消費者的好奇心。“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無。”與唐朝白居易這首詩句描寫的火鍋相比，柒扇門在大氣中不失精緻，以唐風為起點，紅燈搖曳，精美掛畫、古生古色的同時，又雜糅時尚之風，鏤金鋪翠遙相呼應；柒扇門火鍋不僅借鑑了唐文化的精髓，更是將它的包容、開放在自己的火鍋文化上體現得淋漓盡致。

所以說，要論特立獨行，這家店若不能算，那成都就沒有什麼火鍋店還能算得上獨一無二了。為了能夠讓成都本地人及外來遊客都能感受不一樣的大唐國風，品嚐獨特“人參火鍋”，柒扇門決定開設成都的第二家火鍋直營店，結果沒想到這個訊息一傳出去，便上演了一出火爆場面，引爆了成都整個美食圈，受到了眾多“好吃嘴”的關注。

據悉，這家備受美食界網紅們關注的火鍋店開業地址就在成都市金牛區解放西路14號附2號，現在前往柒扇門火鍋，在體驗大唐國潮文化，品嚐獨特的“人參火鍋”盛宴的同時，還有超多活動順勢開啟，讓你優惠享不停！當然，可以關注公眾號“

柒扇門火鍋

”，實時瞭解更多開業活動詳情！