每年6-7月正是杏子大量上市的季節，它也是我們日常生活中較常見的水果之一，具有豐富的營養價值，常吃杏子能夠對人體起到止咳平喘、降血壓、美容養顏等功效。杏子吃起來酸甜可口，深受很多人的喜愛，可我們平時在挑選杏子的時候要注意哪些問題呢？今天就讓小編來告訴你們吧，快一起來看下吧！

第一：相信大多人都知道杏子不僅吃起來口感酸酸甜甜的，而且還能增加食慾，很多朋友都喜歡吃，但是如果杏子挑選的時候沒有注意質量，很可能會損傷身體健康。在挑選杏子時首先聞一下杏子的氣味，如果沒有成熟的杏子是聞不出任何味道的，而成熟的杏子聞起來有股清香的味道。

第二：在挑選杏子的時候還可以看一下它的顏色，如果杏子的表皮顏色呈黃色或橙色，其中還帶一些紅色，就表明是新鮮優質的杏子，吃起來口感是非常甜的。如果說杏子表皮顏色比較淡，而且還帶有一絲青色，這種杏子一般就是七八分的熟度，吃起來還會有一些酸，需要放置一段時間才能食用。

第三：最後還可以用手摸一下或者捏一下杏子，如果杏子捏起來比較硬，那麼這種杏子肯定還沒成熟，尤其是咬一下像咬蘋果時有一種清脆的聲音，那麼這種杏子肯定特別酸澀。反之杏子捏起來比較軟的話，那麼這種杏子基本上已經正常熟透了。

結語：挑選杏子有訣竅！遇到這幾種最好不要買，否則被“坑”還不知道！怎麼樣？小編教給你們的這一招正確挑選杏子的小妙招都學會了嗎？是不是看起來非常簡單又實用呢？而且用這幾個方法肯定能挑選到又甜又好吃的杏子，你們也可以將這些小妙招分享給其他朋友！