夏日炎炎的午後，蟬鳴聲不斷，像是在慶祝自己新生命的誕生。都說春季是萬物復甦的季節，那夏天就是熱帶水果盛產的季節了，每次去到水果攤前都挑花了眼，但有種水果是必選：菠蘿！！一口多汁又酸酸甜甜的，加上清爽的黃瓜，這個組合在炎炎夏日帶來心靈的清爽和慰藉。

喝完一大杯後，唇齒間還彌留著果香味，微風迎面吹來，時不時聞到都能夠心情愉悅（煽情了，哈哈。。），廢話不多說，直接上教程啦！擔心有些小可愛不懂得如何切菠蘿，文末我貼心的也奉上講解啦，有興趣的小可愛可以往下拽喔。

食材準備：

菠蘿、青瓜

第一步：

將食材用流動的清水充分清洗乾淨後，切塊狀備用，也可以切丁，這樣榨汁會快一些。

第二步：

我先榨的是青瓜，榨汁杯比較小，大的可以一股腦將鳳梨和青瓜放進去。榨汁的先後順序隨意哦。

第三步：

榨成圖片上這樣就表示可以啦，稍微過濾一下青瓜渣即可（喜歡果肉的也可以不過濾哦）。

第四步：

看個人愛好加不加冰塊，青瓜與菠蘿2：1比例倒進杯子裡，喜歡甜點可以適當倒點蜂蜜，美容養顏的水果汁搞掂！

下面是切菠蘿的教程啦，需要的小可愛再往下拉一下下喔~

第一步：

先把菠蘿的頭部和尾部去掉，然後將菠蘿豎起放在粘板上，用刀從上到下切去表皮，不用切太厚喔，只需要切去表皮就可以了。

第二步：

切乾淨表皮後，再用刀沿著菠蘿的“眼”左右各斜著切一刀就可以取出來啦。

第三步：

這就是切好的菠蘿啦，如果不是用來榨汁的話，建議把菠蘿切開，把中間的硬芯去掉，然後用鹽浸泡一會再吃喔！以我二十幾年吃菠蘿的經驗，看到有些小可愛去皮的時候直接把菠蘿的“眼”也一併切掉了，這次學會了嗎。。。

Tips：

1。菠蘿一定要用鹽水浸泡，切勿偷懶，因為鹽水可以破壞菠蘿中的菠蘿蛋白酶，菠蘿蛋白酶會導致過敏體質者過敏。

2。菠蘿青瓜果汁可以美容，菠蘿中豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止面板乾裂。青瓜富含維生素E和青瓜酶，可以潤膚，抗衰老，緊緻毛孔。

3。夏季飲用果汁，可以補充夏季厭食帶來的營養缺乏，又可以美容養顏，可謂一舉兩得。

*此圖文作品系夏廚陳二十原創釋出，嚴禁不良自媒體搬運盜圖，作者保留法律追訴特此宣告

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