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生活小記:涮火鍋

生活小記:涮火鍋

煙霧氤氳,熱氣騰騰,涮涮煮煮,丟擲這幾個關鍵詞就知道這是大家都愛吃的火鍋。天氣漸涼,又到了相約火鍋的季節,是否還記得那些和火鍋相關的故事,是否還能想起陪著你吃火鍋的那些人。

大學之前,陪我吃火鍋最多便是陪伴在身邊的家人。家裡的火鍋其實算不得是嚴格意義上的火鍋,沒有專門的火鍋底料,沒有擺好盤的精美菜品。幾樣家裡人都愛吃的菜、一鍋熬好的高湯、一個大電磁爐,一家人圍坐在餐桌旁就是一頓火鍋。

媽媽切的牛肉是大口大片的,蔬菜是早上菜市場最新鮮的一大把,不像外面的火鍋店一樣有各式各樣的蘸料調醬, 家裡的火鍋就是一大鍋混雜著煮,菜品都吸進濃郁的湯汁,拌上一碗白米飯,神仙滋味!

可是離開家人獨自上學後,能一起吃火鍋的時間卻是越來越少,偶有逢年過節放假回家,才能嚐到那久違的家的味道。於是這家裡的火鍋味便沁入鄉愁,成為在異鄉最懷念的東西。

都說一個人吃火鍋是孤獨的最高境界,剛進入大學的我確實經歷過這麼一次極端孤獨。剛來到一個陌生的環境,沒有高中熟悉的朋友同學,再加上我性格內向不善交流,還沒有在短時間和新集體的同學打成一片,還處於一個不冷不熱的尷尬處境。

猶記是一個雷雨交加的週五,上完最後一節課大家紛紛奔向食堂,去填飽已經咕咕叫的肚子。雨實在太大,儘管打著傘,雨水還是悄悄從褲腳、袖口溜進來,在面板上蒙上一層冰冷的水珠。等我趕到食堂時已經是渾身溼了個透,這時一股強大的慾望把我拽向了食堂火鍋的視窗。

點了幾份愛吃的菜和一個麻辣鍋底,我開始大快朵頤,辛辣的口味衝擊著口腔,雨中的寒意蕩然無存,飢腸塞下一塊塊食物得到滿足。吃飽喝足之後環顧四方, 或是一對情侶出來吃飯,或是幾位朋友出來小聚,只有我是孤零零的一個人,心中便湧上來一股孤獨感,這感覺與剛剛吃完火鍋的喜悅交織在一起,百味雜陳。

沒想到過了沒多久,我就又迎來了一次火鍋,不過這次我不再是一個人,而是宿舍四個人一起。在宿舍平平靜靜過了幾個月之後,宿舍長提議大家一起吃頓火鍋,彼此也多瞭解一下增進感情。

剛開始大家還是略顯拘謹的,但是在幾筷子肉下肚之後,大家開始慢慢敞開自己的話匣子,開始聊各種話題,或是自己的興趣愛好或是哪個網路上火熱的段子……一頓飯下來,大家顯然是對彼此熟悉了很多,彼此之間少了幾分拘束。

也許你現在是思鄉的遊子,你第一次離開家人這麼遠的距離,這麼長的時間。但始終有人在遠方等待著你,不管在外經歷多少風雨,回到家的那一刻,母親煮好的火鍋一定會讓你感到溫暖。

也許你現在是孤單一人, 但總會等到願意陪你分享快樂陪你分擔憂愁的人。孤獨不是件可怕的事情,開啟自我的封閉,積極去擁抱世界,相信你很快就能遇到那個陪你吃火鍋的人。

人生中還有很多很多次吃火鍋的機會,期待每次與火鍋的相遇,都能無比精彩。

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