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雪耳糖水配紅棗

雪耳糖水配紅棗是我們夏天經常見的一種消暑甜品，在製作之前我們可以準備一些紅糖，紅糖富含的維生素更加豐富，有美容養顏補血的功效，同時可以有效地對貧血的人進行礦物質的補充。

紅棗可以去菜市場找一些比較個大一點的，也可以去超市裡面購買個頭大的紅棗幹，如果你喜歡吃葡萄乾的話也可以適當的飯一些葡萄乾進去，這樣吃起來的話口感更加美味，層次更加豐富。

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雪耳雪梨羹

雪梨配雪耳在夏天也是一道風味絕佳的消暑甜品。

製作的方法也很簡單，可以適當地新增一些枸杞進去。

首先把雪耳泡發，有時間的話可以選擇冷水泡發，沒有時間的話可以選擇熱水泡發，銀耳泡發以後去掉根部，撕成小塊，也可以用刀直接切。

其次把雪梨削皮，切成小塊，放到鍋內，可以用電磁爐開火燉一個小時左右。

一個小時後放入雪耳和枸杞，小火慢燉半小時，期間放入冰糖就可以了，喜歡喝紅糖的小夥伴也可以放入紅糖。

最後可以涼了之後放入冰箱冷制2小時，口味更佳，如果不喜歡吃涼的，可以煮好之後，直接吃，也是很美味的。

這兩種做法，是夏天常見的做銀耳雪耳湯的做法，很是解暑，大家喜歡的話可以按照這個方法做。

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