說到烙餅，相信大家都會想到西北地區那些餅，很多人會覺得吃不慣，但如果是適合口味的，相信不少的朋友，吃過都會喜歡上吃餅，餅類食品可以充飢，可以做乾糧，沒有親自動手做過的朋友，可能會覺得做餅很難，但其實如果你真的去摸索過之後，可能你會發現，其實做餅也並不難，並且它所需要用到的食材，可能會比你做其他的美食還少。

這期的美食教程呢，天健美食坊就準備給大家分享一個簡單的糖餅製作方法，這個餅用料簡單，做法簡單，在家就能夠輕易做出來。喜歡吃餅的朋友們，就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們，也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠。

在開始正式製作之前呢，我們首先需要準備以下食材：麵粉500克，白糖100克，開水300毫升，食油適量

第一步：準備一個大湯盆，放入500克麵粉，然後邊用筷子攪拌，邊加入開水，攪拌成絮狀，再起手揉成光滑溼潤不粘手的麵糰。

第二步：麵糰揉好之後，不用醒面，直接放到桌面上，先揉成長條，再用刀切成均勻大小的小劑子，然後將這些小劑子，一個一個地揉成小圓球，放著備用。

第三步：取一個小面球，然後用手捏成一箇中間厚周圍薄的凹型，再舀上1湯匙的白糖，放到中間，然後像包包子一樣，將白糖包到中間，包好之後再輕輕地壓扁成一個餅狀，重複操作將所有的面劑都包上糖餡，然後壓成生的餅胚。

第四步：在電餅鐺裡面刷油預熱，然後將做好的糖餅，一個一個地擺入電餅鐺，再用刷子蘸上油，在糖餅的表面也刷上一層油，防止水分蒸發。

第五步：糖餅由於是麵粉做的，比較容易糊，所以每烙30秒左右，就翻一次面，這樣烙出來的糖餅，顏色才會更加的漂亮，等糖餅微微鼓起，有彈性之後，就是熟透了，這時就可以出鍋開吃了。

這樣一道做法簡單，好吃又解饞的【燙麵糖餅】就製作完成了，由於是用的開水和麵，所以做出來的糖餅軟軟的，糯糯的，涼了也不會發硬，喜歡吃甜食的朋友們，就跟著做來試試看吧，保證這個味道不會讓你失望的。

好啦，朋友們！這期的美食教程【燙麵糖餅】就分享到這裡，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，我看到後會馬上給你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享！當然了，如果你想學又暫時沒時間呢，也可以先收藏起來哦！

我是給你分享美食的天健美食坊，感謝你的閱讀，我們下期再見吧！