大年初一，記得老輩傳下的“3吃3做2不碰”，寓意牛年大吉，好事多多。

在炮竹聲聲中，終於迎來了嶄新的牛年，大年初一，是我們中國最具有意義的一天。中國的傳統文化源遠流長，每一個節日都有與它相對的習俗和講究，春節，作為我們民間最重要的節日，它代表著辭舊迎新，陳舊的2020一去不返，嶄新的2021牛氣沖天。

春節的習俗和講究有很多，尤其是大年初一頭這一天，老一輩傳下的規矩特別的多，一不小心就會犯了“忌諱”，每一個地區都有不同的傳統習俗，我們這裡也有很多老規矩，給大家分享一下我們家鄉的新年習俗。在大年初一有“3吃3做2不碰”的老傳統，大家一起來看看，有什麼不一樣的地方呢。

大年初一，這三種美食記得吃。

1 吃腐竹

在我們家鄉，大年初一是一個特別重要的節日，全家會團聚在一起，吃著豐盛菜餚，倒上一杯美酒，無論你喝不喝酒，都要倒上一杯，聊聊天，喝喝酒，其樂融融。在這天的菜品中，必定會有腐竹，因為腐竹諧音富足，寓意富貴，滿足，腐竹是豆製品中的一種，營養豐富，也容易被人體吸收，新春佳節吃一些，也確實不錯，即便是平日裡，多吃一些腐竹，也是很好的飲食習慣。

2 吃湯圓

我們南方人，什麼節日都會吃上湯圓，大年初一當然更不能少了湯圓，湯圓音同團圓，是我們的傳統小吃，在大年初一，閤家團圓的時候吃上一碗湯圓，寓意閤家團圓美滿。大年初一的湯圓可不能做豬肉餡的哦，因為都要給菩薩燒香，所以只能是素餡的或者是實心的湯圓，不要弄錯了。

3 吃年糕

年糕我們叫它“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年好，一年比一年提高。古代詩人稱年糕為：“年糕寓意稍雲深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。”年糕也有很多的式樣，有黃色的和白色的年糕，分別象徵著黃金、白銀，寓意著新年發財。

大年初一，這三件事情記得做。

1 早起打一桶水進家

我們這裡早上起來第一件事，就是打一桶水放在家裡，意思是有進水，也就是寓意今年有進賬。我們南方蜿蜒曲折的小河很多，早上要從小河裡打一桶水，寓意從外面往裡進賬，打水這樣的事既簡單，寓意又好，所以大年初一，家家都會打上一桶水。

2 放鞭炮

大年初一燃放鞭炮，我國的傳統習俗，放鞭炮是年文化中富有代表性的一種傳統形式，它寄託了人們對於新的一年的美好向往。人們常在過年的時候燒爆竹，而爆竹又有驅魔、辟邪、消災的寓意。從大除夕夜開始，家家戶戶爭相燃放鞭炮，久而久之，過年放炮的習俗就流傳下來了。我們這裡稱燃放鞭炮為“放開門炮仗”，新春一到，整夜爆竹聲像炒豆子一樣此起彼伏，象徵辭舊迎新和接福。

3 拜年

拜年是中國民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝願的一種方式。古時“拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好。遇有同輩親友，也要施禮道賀，祝福長輩事事順遂、身體健康。

大年初一，記得這兩件事別做。

1 剪刀

小時候，老一輩人在大年初一這天會關照我們，不能用剪刀，因為剪刀的兩片刀片一開一合，像人的嘴巴，空剪的話會發出啊咔嚓咔嚓“的聲響，就好比兩個人在吵架，如果大年初一就用剪刀，接下來一年會口舌不斷，很不吉利。為了這一年的美好生活，大家初一就別用剪刀了。

2 掃帚

大年初一不用掃帚也是我們這裡的習俗，據說正月初一動用掃帚，會掃走運氣、破財。如果地上很髒，非要掃地不可，須從外頭往裡邊掃，堆在一起，過正月十五才能掃掉，不過現在都有垃圾桶，我們都會放在垃圾桶中，到正月十五才丟掉。

以上就是我們這裡“3吃3做2不碰”的習俗，大年初一，這老規矩可別忘哦，寓意牛年福氣好行大運。

朋友們，你們在大年初一這一天有什麼習俗呢，歡迎大家在評論區留言，和愛喜一起分享。

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