問個扎心的問題，你還吃得起雪糕嗎？
最近雪糕可真是支稜起來了，大幾十塊的價格，引得全網吐槽不斷。
01 雪糕為什麼變得這麼貴？
記得第一個價格冒頭的雪糕是“夢龍”，一根“夢龍”9塊+。
奶香濃郁、口感絲滑。
這個價雖然貴，但是總還消費得起，再加上品牌的引導，大家紛紛在社交平臺上曬“夢龍”。
一根雪糕，變成了時尚、高階、輕奢的代名詞。
你以為你吃的只是冰涼？錯！
你吃的是品味和格調。
自此，廠商和商家開始嚐到高價雪糕的甜頭。
後來的每個夏天，都是雪糕廠商大展身手的季節。
有的從口味上出奇制勝：榴蓮味、雙蛋黃、海鹽味……
有的從形狀上再創新高：花朵狀、桃子狀、黃鶴樓等建築狀……
用料上更不必說。
鍾薛高宣稱獲得過國際級別的認證，選用高階進口的牛奶、上等巧克力，經過獨特工藝製作而成。
各大雪糕品牌也不甘落後。
低脂、低糖、低卡……這都是普通玩家。
高階玩家還推出了植物基冰淇淋、益生菌冰淇淋……
小時候幾毛錢一根的冰棒，承包了一整個夏天的快樂；
要是哪天大人給的錢，夠買根雪糕，那是頂級的幸福。
但是再幸福，雪糕也不是個高價品，也不該是高價品。
可是時代變化快，現如今的雪糕真是出人頭地，吃雪糕這事，在社交媒體上儼然已經與小清新、輕奢、輕時尚掛鉤。
最終促成了一個新的網路熱詞——“雪糕刺客”，並在這個夏天頻上熱搜，成為大眾關注的焦點。
02 雪糕為什麼變得這麼“招恨”？
什麼是“雪糕刺客”呢？
就是你在一間小小的便利店裡，隨意在冰櫃裡抓一根雪糕付費時，收銀員告訴你需要大幾十塊錢，這個時候你是不是就有種被刺中的感覺——
你的錢包被刺中了，你還未吃到雪糕，心就已經拔涼拔涼，真的是解暑神器！
“天價”雪糕被罵是必然的，就像眾多網友吐槽得那樣：
上面是鑲鑽了還是怎麼的，賣這麼貴，不值當啊！
該如何解釋大家從一開始對高大上雪糕的追崇，到如今“雪糕上街，人人喊打”的現象呢？
說白了還是因為價格。
經濟學裡有個基本定律：價格圍繞價值上下波動。
也就是說商品的價格可能會跟價值背道而馳，但不會偏差得太離譜，商品的價值就像一個水平線，而價格就是環繞在水平線附近的點，萬變不離其宗。
包裝、氛圍、討巧，終是營銷的手段，價值才是價格的最終保障。
反觀現在市場上的那些“雪糕刺客”，違背了這一規律，長期下去必遭反噬。
雪糕本是我們過夏天的一種生活方式，它和夏天裡的空調、西瓜、綠豆湯有著同等地位。
可如今，我們想批發十幾根雪糕放冰箱慢慢享用的小幸福，被剝奪了。
人們不爽，理所當然。
而當我們氣還不順的時候，食品安全又攪動了我們敏感的神經。
我們把一支鍾薛高放在31度的室溫下，一個小時過去了，它居然還軟趴趴地呆在那，沒有融化；
之後用打火機去燒它，燒下的殘渣居然以固狀的姿態掉到了地上。
實驗所呈現出來的結果直叫人大跌眼鏡，也驚恐萬分：
被稱為國際級別的高階雪糕到底是用什麼做的？能吃嗎？
對此鍾薛高做出迴應說，雪糕裡的水分很少。
之所以不融化是因為裡面蛋白質含量高、還含有一些食品類的粘合劑，但這些“粘合劑”對身體絕對是安全、無害的。
即便如此網上依舊掀起了一場討伐高價雪糕的風波。
03 作為消費者，我們該如何應對？
經濟學專家認為，需求的多元化，讓凸顯個性的、健康養生的、高階上檔次的雪糕，應運而生。
這就是經濟學裡另一條基本定律“市場需求決定市場供給”。
需求多元不要緊，供給多元是好事。
但是銷售過程要明碼標價，不能有任何銷售圈套；
另外，高階價格要用高階品質來支撐，如果一個幾十塊的雪糕還讓我們擔心受怕，怕是難以長久。
那麼今年夏天，作為消費者，我們該如何應對這次的“雪糕風波”呢？
首先，該問就問。
既然已經知道冰櫃裡的雪糕普遍存在著“刺客”，我們在購買雪糕的時候，就要有意識地向店員詢問雪糕的價格，在自己能接受的價格內進行購買。
其次，我們要拿得起，放得下。
萬一要是到收銀臺結賬發現自己挑了個“雪糕刺客”，千萬不要像以前一樣假裝“昂首挺胸”地“慷慨就義”。
心理上接受不了，行動上就和自己內心想法保持一致，不用不好意思，不要擔心別人會嘲笑自己買不起。
我們要“拿得起”，也要“放得下”，天大的事情，我們都是這樣勸自己的，何況區區一支大幾十的雪糕呢？
放下它，得解脫。
最後，堅持理性消費。
在這個資訊爆炸、營銷手段多樣化的時代，好看、好玩、好享受的東西太多，這往往使我們忽視了商品的價效比和實用性。
當我們盲目去追求商家推崇給我們的東西時，實則是在推波助瀾裡選擇了隨波逐流。
堅持理性消費，並不是喊著勤儉樸實的口號，過著節衣縮食的生活，而是將自己有限的資源發揮到最大價值，把錢花在刀刃上。
“沒有買賣就沒有傷害”、“市場需求決定市場供給”。
要想重回“雪糕自由”，就需要我們迴歸理性，讓那些華而不實的東西自動從市場上消失，方才能平息這場“雪糕風波”。
寫在最後：
最後只呼籲一句：願我們早日迴歸雪糕自由。
