又到了吃柚子的季節了，作為生鮮店的店主，由於視角問題，可能不是很容易瞭解到消費者真正的喜好，但是我告訴你，愛吃柚子的女性消費者，特別特別多。女生對於柑桔類的水果那是趨之若鶩，多汁、酸甜的口感。眼瞅著就進入柑橘季節了，此時最受歡迎的要數柚子啦！柚子的品種也很多，今天翠鮮緣給大家介紹目前消費市場比較受歡迎的三款柚子，她們各有特色，非常好吃，尤其受女性消費者的歡迎，一起來看看吧！

一：最受歡迎的琯溪蜜柚

“世界柚鄉、中國柚都”說的就是福建省漳州市平和縣的琯溪，這裡的三紅蜜柚果香濃郁，不留殘渣，甜度高，甘香，肉質脆爽，皮紅、肉紅、膜紅！平和縣位於北緯24度，是國家級生態縣，原中央蘇區縣，素有“五江之源、漳州水塔”之稱，光照充足、雨水適宜、晝夜溫差大、土壤條件好。琯溪是原來平和縣的地名，也就是現在的平和縣—小溪鎮，這裡種植的蜜柚，果大如鬥，甜如蜜。所以大家都叫琯溪蜜柚。

琯溪蜜柚的口感酸甜，柚子味濃郁，甜度較高，能達到15度左右，比普通的柑橘都要更甜一些，同事果肉口感脆嫩，但是並不會幹，吃起來清爽、舒適、既滿足了味道的追求，顆粒脆爽的感覺也滿足了口感的追求。重要的是，柚子還是一種非常耐儲的水果，通風處放個十天八天都沒有問題，即使表皮水分蒸發了，果肉也依然儲存完好。

在推薦琯溪蜜柚的時候要強調“不幹”“甜度高”等詞眼，因為即使再喜歡吃柚子，如果碰上品質不好，很乾或者沒味兒的柚子，也會讓消費者的心情大打折扣。

二：傳統白蜜柚

我們在市場上常見的白蜜柚是柚子中的主流產品、價效比高，好吃，同樣非常受歡迎，接受度更高一些，

白蜜柚香甜爽口、水份充足，含有很多的糖類化學物質、水份充裕，因而，白蜜柚吃起來香甜爽口，一般群體皆可接納，白蜜柚在中國有久遠的栽種歷史時間，都是大家更為熟識的柚子種類。好吃的白蜜柚的產地也在福建漳州。

和紅蜜柚相比，品質好的、成熟度合適白柚，酸度更低，口感偏甜，而紅蜜柚以酸甜濃郁口感為主。白蜜柚和紅蜜柚所含的營養成分也不太一樣，

白蜜柚含有維他命C、鉀元素、磷原素、糖分、胡羅卜素、維生素b2、硫胺素、膳食纖維素、枸櫞酸、糖類化學物質等營養元素，食用後能夠 為身體填補水份、滋陰降火。

在水果店，白柚的價格更容易被中老年人所接受，而三紅蜜柚更容易被年輕女性接受，各有特點，可以根據自己店鋪的情況進行營銷。

三：葡萄柚

葡萄柚

因掛果時果實密集，呈簇生狀，似葡萄成串垂吊，故稱葡萄柚。系芸香科柑橘亞科柑橘屬常綠喬木果樹。它與柑、橘、橙有宗族關係，與柚有親近的血緣關係。是四大柑橘類群（甜橙類、寬皮柑橘類、檸檬類、葡萄柚和柚類）之一。

還有一個原因則是因為，

在它迷人的柚香裡，還藏著淡淡卻不易被忽略的葡萄清香

，讓它的口感更增添了一份層次，軟糯鮮甜皮質薄，果肉豐滿多汁。

葡萄柚在消費市場並沒有像大柚子一樣那麼的普遍，因為價格偏高，認知程度較低，很多人都沒有吃過，但是也有一大批人非常愛吃葡萄柚，都是在嘗過以後，就停不下來了，葡萄柚的特點是，肉嫩多汁，非常的爽口，如果連著筋皮一起吃，會有一點苦，但是非常下火噢！！

如果推銷葡萄柚，建議店鋪內可以做一些葡萄柚的試吃活動，讓哪些從來沒有吃過葡萄柚的消費者嘗一下，也許會激發她的購買慾噢！