嗨，大家好，我是貓檸。

最近又到了柚子上市的時候，柚子營養美味、酸甜可口，很多朋友都喜歡吃。如何挑選出一顆皮薄、汁多、味道甜的好柚子呢？接下來就跟貓檸一起來學一招吧！

挑選柚子，我們只需記住4句口訣。

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第一句：買短不買長。

很多朋友都不知道柚子應該挑選長的還是短的，我們在挑選柚子時，不要選擇左邊這種柚子頸部太長的，柚子頸部長，裡面都是中空的，不光壓秤不實惠，裡面的果肉含量也很少。右邊這顆最佳。

第二句：買黃不買青。

挑選柚子要選擇表面澄黃澄黃的，證明這顆柚子已經成熟，並且味道也會比較甜，左邊這顆青黃青黃的，還不太成熟。因此選擇右邊這顆最佳。

第三句：買重不買輕。

兩顆同樣大小的柚子，我們抱起來掂重量，重量大的，證明裡面果肉含量多，汁水也更加充足一些。

第四句：買硬不買軟。

買柚子時，用指頭壓一壓柚子皮，柚子皮壓上去軟軟的，證明柚子皮厚實，裡面果肉少，應當挑選按壓果皮，果皮偏硬的，證明果皮薄，裡面果肉含量更多。

最後，貓檸再給大家總結一下，挑選柚子需要記住的4句要點：第一句：買短不買長；第二句：買黃不買青；第三句：買重不買輕；第四句：買硬不買軟。

下次買柚子可以試試貓檸介紹的這個方法，一定能選出一顆好柚子。

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