中秋小長假開始啦！不知不覺間就已經過去了一天了。孩子們玩得意猶未盡，今天打算好好的在家裡陪陪自己的父母和親人，在一起吃吃喝喝聊聊天。今天的溫度只有20度，孩子出門的時候注意保暖，早上還下著毛毛細雨。中秋節吃的太好了，孩子擔心自己的體重上升的快，可以趁著今天涼爽的天氣，抓緊時間出去運動。每次跑兩圈好身材伴你左右！

今天介紹的這道菜就是杭椒牛柳，開胃消食，強筋健骨，孩子常吃生病少不怕冷！

杭椒是一種常見的蔬菜，含有豐富的營養物質，杭椒中含有一定芬芳的辛辣味，可以有效幫助孩子開胃消食，增進食慾，吃更多的食物，從而吸收更多的營養物質，身體發育更好更快。杭椒中含有一定量的維生素C和維生素P，這兩種物質能有效緩解疲勞，讓孩子長時間學習也不會感覺非常疲勞。

牛柳中含有豐富的蛋白質，氨基酸可以有效促進孩子生長髮育，增強免疫力預防各種常見的疾病。牛柳中含有豐富的鐵元素可以幫助孩子增強造血功能，預防缺鐵性貧血的發生，有利健康，還能有效暖身暖胃。

牛柳中還含有大量的鈣元素，孩子常吃牛柳可以有效補充鈣元素，幫助骨骼發育，長得更高更加壯實。老年人適當的吃一點牛柳同樣可以補充大量的鈣質，有效預防骨質疏鬆，讓骨骼更加堅韌，有利健康。

中秋節的到來，對於孩子來說，真的是太開心了，可以好好的放鬆一下自己，在學習當中的壓力。開學以後又可以認真的學習了！