燕窩是很多人愛美人士的終極追求，因為燕窩是很常見的補品，但是就是價格貴了點，所以對於我們這種“窮人”確實是吃不起，所以平常我們很少買燕窩吃。那吃不起燕窩，我們可以選擇吃紅豆黑米粥這個窮人的燕窩。紅豆黑米粥是一個口感軟糯香甜，比較有嚼勁的一個粥。並且它會比普通的粥，吃起來口感更好，更美味不少，所以是大多數都能比較容易接受的粥。

黑米粥不僅口感好，美容的效果也是好的。無論是主角紅豆、黑米還是配角紅棗花生等它們都是鐵元素豐富的食材，多吃是能夠補充血的，這樣一來臉色就會紅潤，整個人的狀態也會好很多，就連面板狀態也能變好。同時黑米中的一些元素也是能清除自由基、延緩衰老的。因此這是一份窮人的燕窩，堅持每週吃一碗，不僅面板水嫩發光，就連面膜錢也能省了。而且紅豆黑米粥的做法也簡單，下面就給大家說說做法，大家可以一起做。

【紅豆黑米粥】

我們只需要準備紅豆、黑米、紅棗、紅糖。紅豆要買顆粒飽滿，顏色是鮮豔有光澤的，如果紅豆很乾澀，像褪色一樣的就不要買了。黑米要買米內部是白色，有光澤，碎米手癌，沒有蟲的。紅棗也是一樣，儘量買顆粒飽滿一點，褶皺少一點的。買完所有的食材之後就開始動手做粥了。

【詳細過程】

步驟1：準備100g紅豆、100g黑米，將它們倒入一個碗中，接著在碗中倒入適量的水浸泡。一般需要前一天晚上就浸泡好，等到第二天就可以直接煮了，如果時間來不及，至少也是需要浸泡3小時以上的。在浸泡的過程中，那些漂浮起來的，壞的有蟲眼的要撈出來扔掉。

步驟2：然後拿出花生，將花生倒入碗中，並且加入適量的水浸泡。花生需要泡上2個小時，並且和紅豆一樣，要將壞掉的撈出。等到要正式開始煮了之後將拿出十幾粒紅棗，將紅棗放入水中，然後仔細的清洗乾淨，並且將棗核取出放在一旁備用。

步驟3：將鍋洗乾淨，然後將剛才清洗過的所以食材，紅豆、黑米、紅棗、花生都倒入鍋內，接著倒入適量的水，開始煮。先用大火煮，煮到水開之後，變成小火，接著繼續煮，這次煮就煮到紅豆開花，煮爛。最後倒入適量的紅糖，在紅糖融化之後就關上火出鍋開吃。

一份香甜軟糯的紅豆黑米粥就煮好了。這份粥吃起來還是比較的有比較好吃的，而且營養價值，食療效果比較的明顯，所以很適合用來吃。堅持每週吃一碗，不僅面板更加水嫩發光順滑，同時面膜錢也都省了。而且無論是紅豆還是黑米都是物美價廉的食材，因此可以多吃這碗“窮人的燕窩”。