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美味推薦

在這顆26歲的紅燒獅子頭“前輩”面前

其它沒有身份的“小肉丸”都叫“弟弟”

這是今年

“

丸子界

”

的

“

巨無霸

”

嚯，就是這顆純肉版紅燒獅子頭

當它端上桌的

時候

還是讓所有人傻了眼

這

……肉

給的

也太太

太實在

了吧？！

這顆紅燒獅子頭純肉淨重200g

但它

的口感

卻細嫩又

特別

利口

手起筷落只需要稍微用力

當筷子

劃下時，沒有肉筋的頓挫力

彷彿夾的是塊柔韌性

十足的

Q彈豆腐

抿一口在

口中

，那口感肉香

四溢

濃香

而不散

怎麼

形容好呢？

就像

一口濃稠

的

肉

湯浸潤滿口

是那種介乎於豬腦和皮凍之間的感覺

什麼馬蹄、蓮藕

等

充數

的蔬菜

……全沒有

全部都是真材實料的豬肉

用雞蛋給口感上勁

吃一口好吃到有一種起飛的感覺

大肉丸子帶醬汁

超級下飯，最少要吃兩碗飯

雖說這個巨無霸丸子是“天蓬元帥”下凡的

但國企大紅門可是無人不知，值得信賴

大紅門紅燒獅子頭

200克/袋 5袋組合

原價：126元/5袋

時間誠品特惠價：99元/5袋

北京老字號品牌值得信賴

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吃法特講究，附贈這2種吃法

吃法一：糖醋獅子頭

放番茄醬入內，小火炒勻。丸子入鍋，用鏟子慢慢翻炒上色，同時湯內加入少量的老抽。放少量的白糖。翻炒至湯汁基本收幹、丸子上色後撒上蔥花即可出鍋裝盤。

吃法二：白菜粉絲獅子頭湯

獅子頭直接下過煮熟，然後放入切好的白菜，粉絲和豆腐煮沸後，倒入少許鹽或蠔油，出鍋即可食用。