在潮州流傳著一句話——“京都帝王府，潮州百姓家”，所讚揚的是具有極高美學價值和文化底蘊的潮州古民居，突出了其在建築序列格局和裝飾工藝都足以與宮殿所媲美的特點。

潮州有“十鄉九寨”的說法，聚“寨”而居是一種極為普遍的現象。“寨”是明末清初，潮州人為了防禦外敵而建。“寨”以宗祠為中心，民居圍繞宗祠而建，前低後高，排列有序，形成縱橫交錯的街巷，寨子裡同時還有寨門、圍牆和四角更樓。當城門開啟，寨子就與外邊暢通；當城門關閉，寨子就成了一座嚴密的堡壘。

走在潮安的街頭巷尾，隨手推開一道老舊的木門，跨過那厚重的門檻石，就會驚奇地發現這是“四點金”，那是“駟馬拖車”。

走近氣勢宏偉的大門，你會發現裡面別有洞天

龍湖古寨地處韓江中下游，傍江而築，始建於南宋，歷經千年風雨卻風采依舊，現存100多座古建築，堪稱“潮州古建築博覽”。

龍湖古寨整體佈局結構十分講究，其先人按照九宮八卦而建，形成了“三街六巷”的工整格局，因其地形及建築風格與古時潮州府很相似，故有 “小潮州城”之稱。

尊師重教蔚然成風是龍湖古寨延續千年的重要原因之一，如姚宏中、許宏宥、劉子興、成子學……一眾文人名士皆出身於此。

寨內府第祠堂、題詞碑記、書齋學田林立，獨特的人文氣息和飽經滄桑的棕牆青瓦吸引著大量遊客來此訪古尋密。

若是慕名而至，想一睹從熙公祠、龍湖古寨、象埔寨這些早已蜚聲內外的建築群，感嘆這才是潮州古民居的代表與精華。

現在的房子裡，還有一些比較普通的沙盤模型，可以看到整個古寨的面貌。

潮安古民居建築群承繼了鮮明的地區性傳統建築特點，保留著唐宋世家聚族而居的傳統，形成了大規模建築群體

潮州很多地方的民居都注重裝飾和工藝，衍生出嵌瓷、金漆木雕和石雕等多種工藝美術作為裝飾，真的是非常不錯的。

這裡講究風水堪輿，體現了傳統的哲理思維；採用獨特的版築建築方式和材料，有利於發揮材料特性和提高美觀度、舒適度。