我原本覺得寄生蟲離自己很遠，沒想到最近連著看到兩個感染寄生蟲的報道！一個比一個讓人毛骨悚然！

長沙一女子，體內排出一條

4。95米長的牛帶絛蟲

！4。95米啊，大概是3個1米65那麼長

無獨有偶，廣州的一個女孩，因反覆頭痛頭暈就醫後，結果從顱內“揪出”一條長達

27釐米的活蟲

——裂頭蚴！

這些事件再次給我們警示，

食物雖能果腹，但吃不對，很可招致生命危險。

關於食品安全的科普，從來都不是“打嘴炮”，尤其是家裡有孩子的更要格外留意！

比如下面這類註定要進“孩子飲食黑名單”的食物，最好別出現在孩子的碗裡了。

01這類食物別給孩子吃！

現代人喜歡追求潮流，吃一些

生的、生醃的、半生的食物

，比如

醉蝦、醃蝦、醉蟹、三文魚、生魚片、生牛肉

，還有一些半生不熟的

溏心蛋、溫泉蛋

等。

然而，這些食物並不適合孩子吃！大人也要少吃！

因為酒醃、醋泡、醬油醃，這些都不能徹底殺死寄生蟲幼蟲。冷存也對牛肉寄生蟲沒有殺滅效果。

像溫泉蛋、溏心蛋等半熟雞蛋，孩子吃了之後容易增加被沙門氏菌等有害物質感染的風險；

吃生魚片，則會增加被寄生蟲感染的風險，生吃頻率越高，感染寄生蟲的機率越高。而且一些寄生蟲感染人體，初期甚至沒有任何症狀的！

02想吃魚蝦肉蛋怎麼辦？

送分題，做熟了吃唄。

正如醫生所說，楊生輝醫生所說，

加熱、煮沸才會殺死病源生物（包括寄生蟲）。

雞蛋要煮至蛋清蛋黃都凝固了，一般冷水下鍋煮15~20分鐘差不多；三文魚也別刺身了，牛排也別七分熟了，給孩子吃的都做熟安心。

孩子身體健康最大，儀式感、新鮮感靠後，況且也都能透過其他方式實現。

那是不是不吃生食就不用擔心了呢？不一定哦！

03預防孩子感染寄生蟲這個習慣得改！

前陣子，佛山一

6歲小朋友檢查患上“肝吸蟲病”

。可是據孩子父母說，家裡並沒有吃過生食。那這又是什麼情況呢？

據報道，醫生介紹這種情況更可能和砧板有關！

做飯使用了不潔的砧板、刀具。如果砧板切了肉魚蝦等，裡面有寄生蟲，又切了水果或者蔬菜，孩子可能無意間就被感染了。

所以生活中我們要養成良好衛生習慣，

使用砧板刀具，生熟要分開！

04溫馨提示這兩種“水果”也不能生吃！

說的就是

荸薺、菱角

。

（這裡水果加了引號，因為它們並不是真正意義上的水果，而是植物，只不過通常被我們當做水果來吃。）

因為荸薺脆甜多汁，生吃口感很好，所以幾乎大部分人多會生著當零食吃。

但是！生食荸薺、菱角等水生植物，有感染“薑片蟲”的風險

，這個風險咱不冒！

一位女士體內取出2條活的薑片蟲▼

一旦吃了攜帶薑片蟲的荸薺、菱角，幼蟲進入體內發育為成蟲，引發薑片蟲病。

大多數患者可能沒有症狀或症狀輕微，

中重度患者

可能出現腹

痛、腹瀉、便秘、腸脹氣、噁心、嘔吐

等消化道症狀；對

孩子

來說，除了以上表現外，還

可能出現智力減退和發育障礙

。

所以我們一定要把荸薺、菱角

充分洗淨，削皮、煮透

後再吃。

雖然說起來簡單，但總有人偷懶覺得沒啥事，可事情一旦發生就是100%啊。如果你們家裡也有個和我媽一樣逮啥都給孩子喂啥的大人，建議轉發給他們看看

是對我最大的支援！