普洱茶主要分為“生普”和“熟普”，“生普”性偏涼，“熟普”性偏溫。目前我們有很多有藥用價值的普洱茶，比如說陳皮普洱茶、小青柑普洱茶等，這兩者有什麼區別？聽友們如何選擇適合自己的普洱茶呢？

廣東省第二中醫院脾胃病科主任中醫師張倫指出，這兩者應用於不同的人群。

陳皮普洱更適用於脾胃比較虛弱、虛寒的人。

小青柑普洱更適用於體質比較適中或者體質比較壯實的人。如果吃得多了，消化不良，喝這種就會非常好。

普洱茶雖好，慢性胃病不宜

對於有些慢性胃病一些病人，比如有慢性胃炎、反流性食管炎、消化性潰瘍或者是幽門螺桿菌相關性的一些慢性胃病的聽友，普洱茶還是不適合的。

這類人群可以選用陳皮來煮水喝，每天15—20克，煮水代茶飲。中醫認為，陳皮具有健脾、和胃和促消化、利溼的作用。

普洱茶的功效

張倫指出，普洱茶的功效比較多，比如有減肥、抗衰老以及抗癌等功效。

1、減肥

堅持喝普洱具有良好的減肥效果，因為普洱能夠幫助分解人體內的脂肪，還可以阻止新的脂肪在人體內的堆積。

如果你不小心吃了太多的食物，那麼不妨喝點普洱，它能夠很好的解膩以及防止長胖。

2、抗衰老

普洱茶的抗衰老效果也很顯著，由於它的兒茶類物質含量也比較高，因此常喝就可以趕走人體內的自由基，從而保持人體的年輕狀態。

除了普洱之外，常見的綠茶以及紅茶等都有抗氧化劑，常喝也具有抗衰老的效果哦。

3、抗癌

普洱茶裡面的多酚類成分和兒茶素含量豐富，經過研究發現，這兩樣物質能夠幫助抑制癌症，減少癌症的發病。

現在是一個談到癌症就令人害怕的時代，多數的癌症治療效果都不盡如人意，因此在平時就做一些抗癌的工作，顯得很有必要。

4、降血脂

喝普洱茶具有降血脂的作用，因為茶葉當中含有茶多酚物質，不僅能分解脂肪，還可以降低血液中的膽固醇的含量，所以喝普洱茶具有很好的通血管的作用，能夠預防心血管的疾病。

沖泡普洱茶的注意事項：

首先一定要用沸騰滾燙的水來泡普洱茶。

其次普洱分為生茶和熟茶兩種，兩者的加工工藝不同，合起來的口味不一樣，對人體產生的影響也是不同的。

生茶是自然發酵而成的，對人的刺激會比較大一些，熟茶是人工發酵而成，對人體的刺激較小。

生茶沖泡出來的茶水顏色是淡淡的青色，熟茶則是深紅色。熟的普洱屬於一種熱性的茶，假如是本身容易上火。有便秘困擾的人群不建議飲用。

文/羊城晚報全媒體記者 張華

通訊員 金小洣

責編 | 王沫依