醬酒也可以玩“瑞幸咖啡”模式。

文｜

韋雯

編輯｜

彭孝秋

36氪華南（ID：south_36Kr）

封面來源｜

視覺中國

36氪獲悉，醬酒服務商「巷子淺」獲1000萬元天使+融資，投資方為南寧巷子淺高爾夫俱樂部會員成立的股權投資基金，該俱樂部曾一年內在巷子淺平臺訂酒額達1000萬元。據悉，此輪融資資金將用於醬酒產品包裝及積分營銷系統升級。

「巷子淺」精準切入的市場是4200萬中小企業對高階醬酒的商務宴請需求。巷子淺創始人潘福強向36氪表示，無論經濟好壞，宴請都是活絡商業的重要形式，醬酒是載體，其中客戶大多覺得喝飛天茅臺才有面子。但無論是從需求端還是供給端來看，飛天茅臺的價格高，供貨不穩定企業接待成本過高。這給了巷子淺一個切入口。

巷子淺客戶圖譜

巷子淺定製醬酒產品來自茅臺鎮，在C2M模式下，可以在48小時完成定製、裝酒、發貨全流程。醬酒產品矩陣選用和飛天茅臺口感相近的醬酒，以定製酒的商業模式吸引中小企業客戶，增加了掃碼開瓶、積分營銷等玩法方式。在今年上半年，巷子淺銷售收入同比增加40%。

潘福強認為，宴請是一個強社交場景，一瓶醬酒可以順其自然地連結到陌生人。在醬酒玩法上，巷子淺利用瓶蓋掃碼專利，設定了開瓶人刮紅包的趣味遊戲，酒客掃碼後參與小遊戲互動，與此同時，巷子淺獲得了每一瓶醬酒背後的客戶資料。

如何持續提高銷售復購率？巷子淺開始採用積分兌酒的形式，盤活私域流量池，實現傳播和變現。具體而言，一個巷子淺的定製使用者購買價值3萬元的巷子淺產品後，可以獲得20%積分，該6000積分可以在商城按零售價兌酒；該定製使用者推薦朋友買酒後，此使用者可以再獲得20%，6000積分。

其次，使用者可以在「巷子淺」小程式申請小樣酒。具體而言，相比線上抖音營銷，在宴請場景中透過贈送小樣酒獲客成本更低，更精準觸達使用者促成交易。

線下招商也是巷子淺的銷售模式之一。通俗的來講，與使用者積分兌酒的獎勵制度稍微不同的是，巷子淺的客戶即可以用積分兌酒，也可以用6000積分兌換成為巷子淺城市合夥人，合夥人買酒可以獲60%積分，賣酒獲40%積分。合夥人積分最高可按照1：1比例換錢。

潘福強解釋，就像

瑞幸咖啡

的使用者裂變一樣，“在巷子淺的積分營銷系統中，把零售價的10%讓利給消費者。朋友有積分，自己也有積分，用積分在商城換酒，使用者或合夥人買一次酒以後可能不需要花錢定酒了。”

2021年11月，「巷子淺」曾獲梅花創投近千萬元天使輪融資。據悉，此次天使+輪結束後，巷子淺將在今年年底啟動Pre-A輪融資。醬酒將是巷子淺的起步，未來或將涉及濃香、清香、紅酒、洋酒等多品類定製酒。

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