人到老年，腎氣漸衰、頭髮變白是很正常的事，可中青年人早生白髮卻很令人苦惱。

怎樣才能防治頭髮早白呢？下面介紹10則具有烏髮作用的食療驗方。

01

芝麻拌棗泥

黑芝麻1000克，大棗500克（去皮、核）。兩味用淨布包好，經9蒸9曬後，將棗搗爛為泥狀，拌入黑芝麻。每次服9克，每日2次。

02

核桃仁燉蠶蛹

核桃仁150克，蠶蛹50克。將蠶蛹略炒，與核桃仁一起隔水燉熟服食。每日1劑，連續半月。

可通經絡、潤血脈、烏鬚髮，常服還能使面板細膩、光滑。

03

芝麻核桃糖塊

黑芝麻250克，核桃仁250克，紅砂糖250克。將黑芝麻、核桃仁炒熟研末；砂糖加水少許，文火煎熬至較濃稠時，加入黑芝麻、核桃仁調勻，趁熱倒在表面塗有食油的大搪瓷盆中，稍冷卻後壓平、劃塊服食。

可益腎烏髮，適用於脫髮、鬚髮早白。

04

首烏桑葚糊

制首烏150克，桑葚子100克，黑芝麻50克，萬年青2片，白果30個，桔梗15克。共研細末。每日早飯後服10克，連服1個月。

05

首烏芝麻糊

制首烏10克，黑芝麻25克，白糖適量。將制首烏及黑芝麻炒熟、研細末，拌入白糖。開水沖服，每日2次，15天為1個療程。

06

黑豆山藥粥

黑豆25克，山藥25克，附子15克，大棗5枚，粳米25克。共煮粥服。每日1劑，15天為1個療程。

07

桑葚烏梅粥

桑葚子50克，烏梅10克，枸杞子15克，粳米50克。共煮粥服。每日1劑，15天為1個療程。

08

首烏熟地粥

制首烏30克，熟地30克，當歸15克，粳米50克。共煮粥服。每日1劑，15天為1個療程。

09

首烏煮雞蛋

雞蛋1個，制首烏60克。加清水共煮15分鐘，取出雞蛋，剝去殼後再放入藥中煮片刻。去藥渣，吃蛋喝湯。

可補腎、養肝，對腎虛、頭髮早白、頭昏、早衰有良效，老年人久服可延年。

10

首烏烏雞湯

烏骨雞1只（約600克），制首烏50克，山藥50克，生薑、黃酒各適量。將烏骨雞宰殺，除去內臟等不可食部分，把首烏、山藥塞入雞腹，加生薑、黃酒，放入砂鍋，加水約1000毫升，武火煮開，文火燉爛，用食鹽調味服食。2天1劑，7劑為1個療程。

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