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蘇葉、蘇子、蘇梗,一藥三用話紫蘇

(語音與文字不完全相同,可以互參)

紫蘇,是一種傳統中藥植物,也是一種家庭的園林植物。紫蘇最早記載在《本草經集註》中,距今已有二千多年的歷史。《本草經集註》是梁陶弘景所著,是《神農本草經》之後又一重要的中藥著作。

紫蘇葉

蘇葉、蘇子、蘇梗,一藥三用話紫蘇

紫蘇葉簡稱蘇葉,是紫蘇的葉,一般是在每年7-9月份採收,陰乾後使用。紫蘇葉性質屬溫性中藥,可以治療風寒感冒所引起的惡寒咳嗽,頭痛鼻塞,發熱等症狀。一般用法是用蘇葉3-9克加生薑三大片,陳橘皮6-9克,加水500毫升,水開後繼續煎煮5-10分鐘頻服。

紫蘇葉還是吃海鮮魚片的必配佐料,在吃生魚片,螃蟹時經常要用到它,據說可以消除海河鮮引起的胃腸不適。

蘇子

是紫蘇的成熟種子,其大小與蘿蔔子相似或更小,在秋季果實成熟時採集,曬乾使用。蘇子性質辛溫,有化痰止咳,平喘以及潤腸的作用。可以用來治療痰多、咳嗽、氣喘,兼有便秘者,如中醫名方蘇子降氣湯。

蘇梗

為紫蘇的地上莖,切段曬乾使用。性質辛甘,微溫。有順氣安胎,和胃降逆的作用,用來治療胃脹,特別是飯後胃脹,噯氣,常和陳皮、生薑、丁香等配伍使用。

另外,妊娠出現嘔吐噁心,進食困難,紫蘇梗也可以配伍其它藥物使用。

可以說,

蘇門三劍客,個個都是好樣的,關鍵還是沒有什麼毒性。

來年是不是也在家裡的花盆裡種些……

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