大家好！我是小敏，古有“日食三棗，長生不老”之說，今天要給大家介紹一種水果——青棗，幾乎每個人都吃過，它鮮甜爽口，青翠欲滴，富含有大量營養，如維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等，素有“維生素丸”之稱。我們在吃青棗的時候，首先會考慮它是否好吃，其次會看這種水果都含有著什麼樣的營養成分。青棗雖然好吃，營養價值也是很高的，但是吃青棗也還是需要我們注意一些事項，那麼接下來我們就一起來了解一下，青棗禁忌有哪些吧。

功效與作用：

1、提高免疫力：

青棗這種美味的食物保健功效是非常不錯的，青棗中的糖分含量大，另外加上多種維生素，對人體具有較強的補養作用，我們大家在生活中適當的食用一些青棗，可以有效的增強抗病能力和身體的免疫力。

2、鎮定安神助眠：

青棗含有黃酮類化合物，具有鎮定和摧眠作用，適度服用青棗還能協助身體釋放壓力，減輕失眠症狀。

3、保護肝臟:

有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日餵給大棗煎劑共１周，結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。

4、抗過敏：

當然，青棗還具有不錯的藥用作用，大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，對小鼠反應性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態反應作用。

５、抗癌：

抗突變，大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性，對肉瘤Ｓ－１８０有抑制作用。棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

6、鎮靜安神：

其實青棗還具有非常不錯的鎮靜安神的功效，青棗中所含有黃酮——雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。

7、促進消化：

青棗果實含水充足，脆嫩多汁，甜度高，口感極佳，果香怡人，同時含有大量可促進胃腸蠕動的粗纖維，食用後能夠幫助消化，提振食慾。

青棗的禁忌人群：

1、痰溼偏盛者：

這樣的人常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食慾不振，平時常感覺胃部脹滿，這種人群是不能食用青棗的，另外，如果我們大家日常生活中經常會出現頭暈、噁心、嘔吐等等這些症狀，那麼也最好不要食用青棗。

2、愛上火的人：

另外，我們大家還需要知道的就是，日常生活中愛上火的朋友們也最好不要食用青棗，愛上火的人體質都偏熱，常常出現便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火的症狀，如果我們大家經常性的食用青棗，那麼會導致上火的症狀更加嚴重，猶如火上澆油了。

3、感冒發熱吃藥時忌食青棗：

如果正處於感冒或者發熱的狀況，在吃了退燒藥的時候，不能食用青棗這種糖分較高的食物，否則會容易形成不溶性的複合體，削減藥物初期的接收速度容易加重病情。

4、不要與蘿蔔黃瓜同食：

蘿蔔中含有著抗壞血酸酶，黃瓜中含有著維生素分解酶，這兩者無論是哪一種，與青棗一起食用都會破壞降低青棗中的維生素，進而導致青棗的營養價值變低。

5、不可與動物肝臟一起食用：

我們都知道食用動物肝臟可以補血補鐵，的確，動物肝臟含有著大量的銅元素與鐵元素，這這種元素也會破壞青棗的維生素含量，時青棗的維生素被氧化從而失去效果。

6、糖尿病患者：

青棗的營養價值是非常高的，並且含糖量較多，會使糖尿病患者血糖增高，病情加重。所以如果我們大家在生活中出現了糖尿病的症狀了，那麼就最好不要食用青棗了。

7、牙齒不好的人忌食青棗：

因為青棗中含有大量的糖分，吃太多如果沒有及時刷牙的話，很容易得齲齒，尤其是本身牙齒不好的人，更要注意少吃。

8、服苦味或驅風健胃藥時忌食青棗：

胃部不適時很多人會服用健胃藥，而很多的健胃藥都是苦味的，主要是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，來起到幫助消耗增加食慾的效果，然而這時候如果吃了太甜的青棗，則會影響藥物的作用。

因此，青棗雖然很好吃，好處多，但是吃青棗禁忌也是很多的。無論是多好的食物，營養價值如何的高，我們在食用的時候還是需要注意食用的量，不要貪吃。也希望看到這篇文章的小夥伴下次再吃青棗的時候，能夠避開這些禁忌。