不少減肥的人第一步

往往就是餓著自己

認為餓著餓著

就會把胃餓小了

難道我們的胃

真的會像氣球一樣

越撐越大，越餓越小嗎？

“能屈能伸”的器官

胃上連食道，下通小腸，是一個空腔器官，用於儲存、消化食物。

一般空腹情況下，胃呈“駝背彎腰、渾身皺紋”的收縮狀態，大約只有雞蛋一般大小（容積為50~100毫升）。

由於胃的肌層有很強大的伸縮性，在食物進入後，它會像吹氣球一樣膨大數十倍：

成年男性飯後的胃容積一般約為1。4升，最大可達2。4升；

成年女性約為1。2升，最大可擴張至2升。

胃會變大變小？

胃囊大小可能會隨著你的進食量改變，但是胃容量卻不會發生變化。

當食物吃進去時，胃囊會慢慢變大，同時我們的胃內腺體分泌增加、蠕動增強，讓食物在胃內充分和胃液混合（食物變成食糜），好在接下來的腸道中吸收。

只要當食物排空，消化完全後，胃就又會恢復原來的形態，此時的胃會維持在一個輕微收縮的狀態。

因此，吃多了，胃會出現暫時性的變大，但胃容量卻不變，而餓幾頓，胃也並不會減小。

就像氣球，吹氣後會慢慢變大，但只要將氣放走，它會變成原來的樣子，卻不會變得更小。

節食感覺胃變小了

人的飢餓感並不是胃發出的，而是大腦神經中樞的感覺，胃不過是“接收器”。

正常情況下，大腦反應的是胃的真實狀態，但在消化不良、脾運化功能下降等狀態下，就會出現沒有飽餐也腹脹的情況。

過分節食，分泌胃酸的腺體長期不正常工作，會導致它們在功能上慢慢退化，時間久了就會發生腺體萎縮。

所以，如果節食後一段時間，感覺自己吃得越來越少，是胃的容受功能和神經反饋變弱，但其實胃的體積並未縮小。

怎麼吃才護胃？

想要避免不良的飲食習慣損害胃部健康，我們可以這樣做：

★吃飯不宜過飽

不暴飲暴食，略有飽腹感即可停止進食，消化功能不好的人，應當少食多餐。

長期暴飲暴食，胃壁肌肉就會被撐薄，彈性就會下降，可能會導致胃動力減弱，胃下垂、胃無力等。

★別吃太快

吃飯速度過快，會增加胃負擔。

★不要長期飢餓

不過分節食，分泌胃酸的腺體如果長期不正常工作，就會導致它們在功能上慢慢退化，時間久了就會發生腺體萎縮。

★飲食要規律

規律的飲食會使人體內分泌相對穩定，從而保持一個平衡的狀態。

氫氣護胃

來自清華大學環境學院的一項研究也證明了電解水中氫氣抗氧化是發揮干預胃潰瘍的主要原因，抗氧化效應與氫氣劑量大小有關係。

義大利基耶地佩斯卡拉大學衰老醫學和科學部女教授Lorenza Speranza在J Cell Mol Med雜誌上發表氫氣醫學臨床研究論文，證明氫水飲用可以干預胃食管返流病。

每天1500毫升連續飲用3個月，效果十分驚人，改善生活質量，減少全身氧化應激，提高身體抗氧化能力。

總的來說：

1、氫分子具有極強的穿透性，能夠透過消化系統，深入到胃腸道細胞中發揮調理作用。

2、研究表明，氫氣對胃腸道疾病也有輔助干預作用，發現氫氣透過抗炎、抗氧化和抗凋亡作用保護胃腸道蠕動功能、減少組織缺血再灌注損傷、改善應激導致的胃粘膜損傷等。

3、腸道中細菌代謝的甲烷，會抑制腸道的蠕動，而氫氣透過促進人體新陳代謝，促進腸道蠕動，從而改善胃腸道問題。

4、飲用氫水，也是非常直接的氫分子攝入方法，它能有效修復消化道粘膜的細胞，或從內部起到預防消化系統腫瘤問題的發生。

我們知道，胃腸道功能紊亂，甚至是出現胃腸道疾病的人，飲食更要講究，而富氫水安全、舒緩、柔和，水中富含的氫氣可以和體內氧自由基中和產生水，從而排出體外。

不論是養胃，還是腸胃問題調節，都可以飲用富氫水，來逐漸改善胃腸道功能。