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6種食物是“天然胰島素”,血糖高的人每天吃一些,血糖不升反降

根據《中國糖尿病控制現狀》報告表明,我國已成為糖尿病發病的“重災區”,是全球糖尿發病率第二大國,現在糖尿病已經不是老年人的專屬,越來越多的年輕人也加入了糖友的行列。

血糖高的人在日常生活中要多吃一些幫助降血糖的食物。今天祖醫堂就解鎖,6種“天然胰島素”,血糖高的人每天吃一些,血糖不升反降!

1、秋葵:異槲皮素

6種食物是“天然胰島素”,血糖高的人每天吃一些,血糖不升反降

秋葵富含豐富的膳食纖維,能夠包覆油脂加速腸胃蠕動,阻斷油脂吸收。而秋葵中的“異槲皮素”,能夠阻斷負責分解澱粉給人體吸收的“雙醣酶”蛋白作用,是秋葵降糖的另一種機制。

有實驗顯示,每天大約吃16根秋葵,大約就可攝取200微克左右的異槲皮素,對控糖能起到不錯的效果。

2、苦瓜:苦瓜苷

苦瓜的苦味,主要是因為其中的苦味素和其特有的植化素“苦瓜苷”造成的。苦瓜苷可刺激胰島素的分泌,並有效降低食慾。而苦瓜中的粗纖維、果膠不僅能解決便秘、刺激腸道蠕動,還能和腸道荷爾蒙GLP-1一起達到控制血糖的效果。

3、桑葉:蛻皮甾酮

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桑葉中所含的蛻皮甾酮、多糖組分和生物鹼組分可促進肝糖合成,增加肝糖原,但是對於正常所需要的血糖又不會造成影響,不僅不會危害身體健康,還能有效降低血糖。

桑葉可以直接用水泡茶喝,還可以用新鮮的桑葉煮粥吃。

4、苦蕎:蘆丁

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苦蕎是自然界中比較少見的穀類作物中集八大營養素於一身的作物,被譽為“五穀之王”,對血壓、血糖、血脂都能起到穩定的作用。

苦蕎含有的黃酮類物質和蘆丁成分,不僅能夠清理人身體裡的垃圾,還能啟用胰島素的分泌,是現在很多“富貴病”的剋星。

另外苦蕎中含有的煙酸,可以促進人體新陳代謝,提高解毒的能力。苦蕎可以泡水,煮粥、還可以加入麵粉做苦蕎粑粑吃。

5、肉桂:多酚

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肉桂是一種在印度使用了上千年的香料,也被當作藥物來治療噁心、脹氣及厭食。肉桂中所含的多酚可以調控與葡萄糖代謝有關的基因表現,讓細胞表面的胰島素接收器活化,將更多的葡萄糖帶進細胞中,維持血糖的穩定。

研究發現:糖友每天攝取500毫克的肉桂萃取物,經過2個月後空腹血糖平均降低了12mg/dL,飯後血糖值也平均降低了32mg/dL。

6、玉米鬚:膳食纖維

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玉米鬚有非常不錯的降糖效果,廣大高血糖人士只要稍加利用,完全可以“變廢為寶”。玉米鬚含有大量可做藥用物質,如酒石酸、蘋果酸、苦味糖苷、多聚糖、β-谷甾醇、豆甾醇等。

自古以來,玉米鬚在中國就有廣泛應用。在《滇南本草》中記載,玉米鬚具有止血、利尿的功效。不過,一直以來人們對玉米鬚的認識,僅限於它的利尿去水腫作用,殊不知它還是一味治療糖尿病的良藥。據《中醫雜誌》介紹,有研究者在臨床上用玉米鬚湯輔助治療2型糖尿病79例,結果顯示有助於降低糖友空腹血糖、餐後血糖。

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