根據最新天氣預報，接下來的幾天，“雨’將與你天天見。這樣的陰雨天，不少“老廣”都喜歡煲些“祛溼湯”或“祛溼茶”給家人喝。但要注意的是，溼有內、外之別，還有寒、熱之分。
想喝湯水祛溼，要先學會辨病因、分證型，再對症除溼。如果盲目祛溼，小心引起不適。
溼有內外之別
廣東省名中醫、廣州中醫藥大學第三附屬醫院於天啟教授介紹
，外溼多由氣候潮溼或涉水冒雨、居住潮溼等外界溼邪所致。內溼是指溼從體內生髮，多由脾虛以致水溼停聚所致，即所謂“脾虛生溼”。
溼邪致病，可以是外溼、內溼單獨致病，也可以聯合致病，並且外溼內溼之間可以互相影響。
從這一時節的門診觀察發現，一般就診患者中內溼佔多數。不少人起初可能只是外溼，錯飲了過多清熱解毒的涼茶或湯藥，或食用了過多的生冷食物。祛溼不當反傷了脾胃，導致脾虛運化水溼能力下降，溼滯內生，誤入惡性迴圈。
一般人如果分不清“內溼”“外溼”，可選用藥性平和的材料來煲湯，最常用的是淮山、土茯苓、扁豆、玉米。
溼有寒熱之分
於教授還提醒，煲祛溼湯前，最好還要分清自己所受的是“寒溼”還是“溼熱”。
吳鞠通在《溫病條辨》裡講得很清楚：“溼之入中焦，有寒溼，有熱溼，有自表傳來，有水谷內蘊，有內外相合。其中傷也，有傷脾陽，有傷脾陰，有傷胃陽，有傷胃陰，有兩傷脾胃。傷脾胃之陽者十常八、九，傷脾胃之陰者十居一、二。彼此混淆，治不中款，遺患無窮，臨證細推，不可泛論。”
而溼邪喜歡和其它邪氣一起致病，溼和熱一起就是溼熱，和寒一起就是寒溼。溼的形成，有從外部傳來的，也有脾胃失運，溼從內生。因此，想有效祛溼，要先學會判斷溼氣的型別。
推薦不同的祛溼湯方
寒溼者
《溫病條辨》曰：“寒溼者，溼與寒水之氣相搏也，蓋溼水同類，其在天之陽時為雨露，陰時為霜雪，在江河為水，在土中為溼，體本一源，易於相合，最損人之陽氣。”
寒溼困脾證。
寒溼內盛，中陽受困。寒溼主要由兩個原因引起：從外而言，居住的地方潮溼，冒雨涉水，久臥溼地；從內而言，飲食生冷、瓜果水飲、酒食乳酪之品。脾為溼土，同氣相求，易受溼邪侵犯。溼邪重濁停滯，其性屬陰，最易損傷陽氣，陰寒內生，寒溼相合，困擾於脾，而成寒溼困脾證。
寒溼的表現主要有：
●舌頭：舌體胖大，有齒痕，這齒痕就像裙子的邊一樣。舌體的顏色是白的，舌苔也是白白的厚厚的，有的舌苔上面漂浮著一層水汽。
●小便：尿液清長沒有什麼味道，如水一樣。
●大便：寒溼導致的腹瀉程度緩慢，肚子總覺得不舒服，一緊張就想上廁所，一吃油膩食品也想上廁所，尤其在夏天表現得更加明顯，一天要上好幾次廁所。每次都是一點點，不成形，很稀薄，中醫叫便溏。所有的慢性腹瀉都是脾胃虛寒造成的。
●體味：寒溼體質的人汗出膚冷，身上基本上沒有啥味道。
●帶下：白帶量少清淅如水。
寒溼的人伴有陽虛，陰盛陽衰，會怕冷，怕吹風，怕吃涼東西。寒溼內阻，會阻礙氣血的執行，導致淤血經絡不通，不通就痛，所以寒溼體質的人會覺得全身哪都疼。
推薦生薑砂仁茶
材料：
砂仁3克，陳皮3克，生薑5克。
做法：
生薑、陳皮溫水煮開後砂仁，水煎代茶飲，注意砂仁不宜久煮。
功效：
溫化寒溼。
適合人群：
寒溼人群。
注意事項：
便秘人群、口臭、陰虛體質、內熱較重等人群不宜服用。
溼熱者
《溫病條辨》曰：“熱溼者，在天時長夏之際，盛熱蒸動溼氣流行也；在人身溼鬱；本身陽氣久而生熱也，兼損人之陰液。”
溼熱中阻證。
溼熱內蘊中焦，脾胃納運功能失職，其致病因素大多是由外感溼熱之邪；或溼邪不解，鬱而化熱，溼熱合邪，蘊結脾胃，或嗜食酒酪肥甘，因酒生熱，辣而質溼，再加上喜歡吃含有脂肪的食物，從而易醞釀溼熱而損傷脾胃。
溼熱的表現主要有：
●舌頭：舌頭顏色是紅的，舌頭比寒溼的人要稍瘦，舌苔黃厚。
●小便：小便會發黃，味道很重。
●大便：溼熱導致的腹瀉又急又猛，所謂暴迫下注，裡急後重，上完廁所肛門有灼熱的感覺。
●體味：溼熱體質的人體味很重，狐臭、腋臭、腳臭等，都經常出現。
●帶下：白帶多色黃味重。
溼熱的人，因為溼所以運化不了，因為內熱所以吃一點滋補厚膩的東西就會上火、口臭、口瘡、長痘。
推薦五指毛桃雞骨草豬骨湯
材料：
五指毛桃30克，雞骨草30克，薏苡仁30克，豬骨500克（2人份）。
做法：
將豬骨焯水，藥材洗淨，一同放入砂鍋中，大火燒開後關中小火煲1個小時，加鹽調味即可食用。
功效：
健脾祛溼清熱。
功效：
脾虛溼阻化熱者，多見腹脹腹痛、口氣重、大便臭穢、舌淡紅，苔黃膩等症。
針對老人
煲祛溼湯時不宜選太寒涼或燥熱藥材，可加適量補氣養血湯料。
可選用黨參30克、大棗20克、枸杞子10克、淮山30克、薏仁30克煲粥或煲湯，以起到益氣健脾、淡滲利溼之效。
針對小孩
因小孩器官發育尚未完全，且脾常不足，煲祛溼湯選料用量不宜過多，宜考慮加健脾消食湯料。
可選用淮山30克、玉米15克、芡實10克、山楂1個煲粥，以助消食和健胃、健脾利溼。■
【來源：內容綜合自黃穗平說脾胃、廣州日報健康有約，醫學指導：黃穗平 廣東省中醫院主任中醫師、於天啟 廣州中醫藥大學第三附屬醫院主任中醫師】