肝作為我們人體中的五臟之一，在身體起著很重要的作用，有著人體化工廠之稱。當身體被攝入一些不良物質，並在體能產生毒素的時候，都需要肝來進行代謝，變成無毒物質排出體外。

而且還可以促使維生素、激素等物質的代謝，並分泌以及排洩出膽汁達到幫助消化的功效。但是肝同時也是很脆弱的器官。在生活中很容易因為一些不良飲食或者不良生活習慣就造成肝病的發生。

所以就需要堅持吃一些養肝護肝的食物幫助促進肝部健康。而這3類食物每天堅持吃，或就能讓肝“重獲新生”

一、新鮮的蔬菜水果

在生活中多吃一些新鮮的蔬菜，水果，給身體補充必要的維生素，微量元素，以保證肝內各種酶的正常活性，尤其是對於肝火旺盛、肝氣鬱滯的人群來說，在日常如多吃，還能有消除肝火以及疏肝解鬱的作用。

而建議的蔬菜有，芹菜，油麥菜，黃瓜，冬瓜，捲心菜，西蘭花等這些綠色蔬菜，水果建議的有山楂，橘子，檸檬，香蕉等，且特別是具有酸性味道的水果，還能很好的滋肝陰，養肝血的作用。達到柔肝，調肝的效果。

二、富含優質蛋白食物

蛋白質對肝的好處包括修復肝細胞，促進肝細胞再生的作用。而肝部本身就有合成蛋白的功能，但是如果肝部受到損傷，就會導致肝部機能下降導致無法合成蛋白，所以就需要攝入蛋白來補充肝部所需要的蛋白。

而牛肉、瘦豬肉、雞肉、魚蝦、牛奶以及豆類等“高蛋白、低熱量”的食物，就是肝的最愛，還有著肝“修復工”之稱，其中的蛋白非常豐厚。在日常中若堅持食用，就能夠很好的幫助修復肝部。

三、富含維生素A、B的食物

攝入維生素A可以很大程度的避免肝細胞癌化，並且促使正常的肝組織快速恢復功能，有著預防肝癌的功效。維生素B則是能夠促使體內的一些物質代謝，並且將其轉化成各種能量，可以為肝部補充較多的營養支援。

在胡蘿蔔、番茄、魚肉、動物、菠菜，香菇等這些食物中，就含有非常豐富的維生素A以及維生素B，幫助增強肝的耐受性，使肝的機能作用更加優異，達到保護肝的作用。

而且在堅持這些食物的同時，再搭配這3種習慣，或許就能讓肝病更加輕鬆的遠離我們的身體

1、補充護肝營養物質

在生活中，不管是已經患上肝病需要養肝，還是想要預防肝病的發生，都是需要給肝補充營養物質的，而“甘泰達的”就是一種很好的選擇，促使肝部恢復柔軟。提高肝防禦能力。

而這一切都是它其中含有的優秀成分離不開關係，它是由沙棘、茯苓、百合、桑葉、昆布、馬齒莧等十餘種中藥草製成，作用到身體中，經過這些合理的調理，就能很好的保護肝部。

其中的沙棘的功效主要就是為了給肝輸送大量維生素C和氨基酸，促進受傷肝細胞的修復和生長。

而茯苓在進入體內後迅速為肝補充紅細胞，消除體內自由基對調和肝氣，增強肝代謝能力做出了巨大貢獻。

除了補充營養以外還要注意外界毒素的堆積，而桑葉就做到了這一點，在增強人體免疫力的同時，及時清除肝堆積的毒素和肝火，每日攝入1-2粒，輕鬆幫你滋養肝，補充肝血、減輕肝代謝的負擔！

2、補充水分

每天補充適量的水對於肝的健康也是有很好的促進作用，因為喝水不但能稀釋血液中的毒素，還能促進身體的新陳代謝能力，達到減輕肝的負擔，但是每天建議喝水控制在2000ml左右，避免過多造成水中毒。

呵護肝臟健康，要多喝水，養生茶食療調理

喝水可以幫助身體加快代謝能力，肝臟的代謝壓力會有所減輕。在我國飲食文化中，食療一直都被人們所看重，習慣了食療的人們會在水中加入一些有益於身體的食材，泡水後飲用，既補充了身體水分，又補充了營養，一舉兩得。

根據《本草綱目》的記載，決明子、枸杞、菊花、蒲公英、牛蒡根、橘皮等食材，按比例組合搭配後泡水飲用，現代營養學透過對食材研究，也證明了這些食材都含有豐富的營養，有益於健康，比如：

決明子：含有很多蛋白質、大黃酚以及微量元素等，營養價值十分豐富，可以保肝明目，常用於肝熱引發的雙目赤腫等問題。

菊花：含有豐富的維生素、氨基酸、菊苷等微量元素，有助於散肝熱、祛毒散火。

牛蒡根：含有纖維素、蛋白質、鈣、鐵、菊糖等多種維生素和微量元素，可以散風熱、抗菌消炎去腫，能很好地祛肝火。

結語：隨著社會的進步，生活和工作都很忙碌的人們逐漸都習慣了更加方便快捷的養生飲茶方式——養生茶包，不管是在家中休息還是在公司奮鬥，都可以隨身攜帶茶包，隨時就能沖泡出一杯暖茶，為身體補充營養、充電續航。