鍋裡煮

當煮餃子時,你可以直接烹飪“廢”,我來教你個小把戲,餃子新鮮

當煮餃子時，不要只用水煮，要等到水煮開在鍋裡，加入一點小勺鹽，這樣可以增加餃子的風味，也能使餃子皮的味道更耐嚼，而且不容易使餃子粘連在一起，除了加鹽外，還要加一點油，這樣可以保證煮好的餃子色澤鮮豔，加入適量的水蔥一段，有香味作用，煮熟的餃子...

另一種就是將以上菜脯醬汁再加適量水在鍋裡煮，煮成湯汁，也是拌麵的，油也是要多些，說白了就是第一種醬汁再加水煮的，要再放適量鹽煮即可出鍋裝盤...