精選出的大米需要清洗三遍然後上磨、磨漿石墨推磨出來的米漿更細膩做出來的米粉口感更佳調漿工序完成後，將之放置爐中等待柴火把米漿蒸乾將其放在竹竿上瀝出水分、曬乾最後切成條絲狀、自然晾曬地道帶有溫度的手工粉就做出來了魚粉的烹製對於麵食的食用，好像...
Read more舌尖上的衡陽丨衡陽那碗粉——彭海軍魚粉，雁城早餐的名片
「起來恰粉嘍~」每天的好心情從一碗營養又美味的魚粉開始喚醒衡陽人的不是一碗簡單的粉而是屬於幾代衡陽人的家鄉味道今天就跟隨樂遊君的腳步一起去探尋衡陽人的專屬「粉」憶彭海軍魚粉一家帶有雁城標識的獨特美味裝修以原木為主簡約又時尚店內整潔安靜暖色調...
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