5月25日,記者在北京市東城區銀座、來福士等商場走訪時看到,“胡椒廚房”等多家餐廳張貼了“陽光廚房”標識,但其餐廳內的螢幕既無後廚展示畫面,也沒有安裝透明玻璃,後廚懸掛著門簾,展示區僅為不足半平方米的視窗,用於傳菜和員工交流...
Read more釋出於:2022-06-20in娛樂
餐飲業如何轉變營銷觀念和品牌觀念,強化品牌意識
同時,結合企業內部的資源和能力,升級產品和服務,更好地滿足目標消費者的需求,才能重新找準自己的品牌定位,展現企業的品牌個性,塑造企業的品牌形象...
Read more釋出於:2022-01-16in家居
餐飲行業依託傳統營銷方案就是在“等死”?
1 經營理念適合自己企業發展的經營理念有許多餐飲人在經營過程中生搬硬套成功企業的經營模式或經營品種,忽視本店的內、外界環境及具體的狀況,主觀定位,造成供與求的脫節,使餐飲企業的經營每況愈下...
Read more釋出於:2022-01-07in美食
河源餐桌上這個“標準動作”,你學會了嗎?
今年以來,市市場監管局以星級賓館酒店、大型餐飲單位為重點物件,透過製作發放海報、餐桌臺牌、倡議書以及媒體報道和現場講解等方式,積極引導餐飲企業和群眾養成使用公筷公勺的文明習慣...
Read more釋出於:2021-12-08in家居
啄木鳥啄評:明星開火鍋店售賣變質食材餐飲企業務必守住底線再談發展
而是他開的火鍋店被網友拍攝了暗訪影片,發現“售賣變質食材、生菜回收重複使用、滷湯發酸,個別店鋪違規嚴重”...
Read more釋出於:2021-10-24in科技
【案例】餐飲行業的主要模式是什麼?這裡有你想知道的. . . . . .
4“餐飲+”模式“餐飲+”模式是近幾年興起的商業模式,即餐飲企業透過產品、業態延伸,拓展消費渠道,延展消費場景,打造差異化的競爭優勢,提高競爭壁壘,在滿足消費者品嚐美味的同時,提供更多的消費觸點和體驗...
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