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“天源”醬園的鹹菜除了老字號，老北京人還愛自己做點兒鹹菜...

“王致和紅腐乳掛燒雞”、“徽州燒王致和臭鱖魚”、“六必居爆炒黑芝麻糕”、“菊花白玉豆腐湯”、“蟹粉白玉豆腐”、“白玉西施餃子”等二十道“雙重匠心”菜餚，出現在了“第一農味業·金鼎軒”的第一屆“第一農味業·金鼎軒”上，將中華老字號的老口味融入...

作為北京最大的市屬國有食品企業集團，首農食品集團擁有一批老字號金字招牌：六必居、王致和、月盛齋、京華、京糖、龍門等13箇中華老字號，古船、大紅門、三元、綠寶、古幣等20個北京老字號，還有“王致和腐乳釀造、六必居醬菜製作、月盛齋醬燒牛羊肉製作...

明明每個人都能猜到嘉靖帝把“六心居”改“六必居”的用意，偏偏海瑞不接招，用他的話講：“只是無人把為什麼要這樣改說清楚，因此浮言四起...

據說六必居是六個人合夥開的，因此嚴嵩一開始的時候給他們想了一個名字，叫“六心居”...