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有位名角的親戚便有了透過成功的捷徑?這香料給出的答案是否定的

我們中國有著悠久的歷史,從部族演變而來的宗族關係在歷史中一直扮演著重要的社會角色。或許是因為這種特殊的沉澱,我們對於血緣關係有著一種特別的信仰,因而很多朋友覺得有位成功的親戚,很多時候是能為自己的成功帶來助力的,而在香料的世界裡,已經成名的親戚,在有些時候並不能成為通往成功的捷徑,甚至它的存在會是自己透過成功的阻力。

有位名角的親戚便有了透過成功的捷徑?這香料給出的答案是否定的

紅蔻,這個名稱在今天的香料世界裡,它是我們熟悉的四種常用豆蔻香料之一,而在歷史中的很長一段時間裡,它的名稱基本不會被提及。連名字都沒有被人們所提及,那就算它有優秀的能力也無濟於事,成名自然成為了與紅蔻不相干的事情。紅蔻之所以會有這種境遇,原因在於它有一位在香料界中十分成功的親戚。

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高良薑,早在南北朝時期,因為陶弘景大師的關照,它成功引入了人們的視線之中,而它具有特殊香氣的根莖很快便引起了人們的注意,在唐代成書的著作《蠻書》裡便已經記載了將高良薑作為膳食香料使用的情況。入行的時間早,而且本身能力也不弱,這樣的因素註定到了高良薑能在香料世界中取得成功。但是高良薑作為香料的成功,並未成為紅蔻的助力,反而成為了阻力。

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高良薑與大高良薑是近親,加上學者們在很長的一段時間裡對於二者的區分並不細緻,以至於在很長的一段時間裡人們將它們二者視同為一物。紅蔻是大高良薑的果實,它本領是可以被作為香料使用的,但因為高良薑這位近親的存在帶來的混淆,它並沒能進入香料行列。到了明代之後有了大小高良薑之分,但是這種區分並不廣為人知,紅蔻依舊沒能被多數朋友所認識。到了改革開放之分,因為資訊的發展,紅蔻才終於被多數朋友所認識,抑鬱不得志的紅蔻終於迎來了它機會,它以自身出眾的能力抓住了機會,終於在今天的香料世界裡有了它的一席之地。

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