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簡裝平價月餅仍是主流 30元以下佔95%

臨近中秋,關於“天價月餅”“月餅刺客”的討論一直沒停過。前不久,國家發改委等四部門聯合發文指出,要堅持月餅的大眾食品屬性,體現中秋節傳統文化,減少包裝材料的過度使用。從零售平臺數據來看,平價、傳統成為今年中秋月餅的關鍵詞,月餅市場逐漸迴歸理性。美團優選資料顯示,近兩週,瀋陽的月餅銷量較上個月同期增長409%,同比去年中秋節增長28%。其中,大部分月餅在60元以下,30元以下的簡裝、小份月餅銷量佔到95%,印證了平價月餅已逐漸迴歸主流市場。

從口味喜好來看,五仁月餅是瀋陽人最愛的口味,佔比約68%。此外,蛋黃、豆沙、榴蓮等口味的月餅也成為今年中秋許多瀋陽人的選擇。從全國來看,五仁月餅依然霸佔銷量榜首,蛋黃、豆沙、火腿、蓮蓉等口味緊隨其後。相近的地域有著相似的口味偏好,例如,黑龍江、吉林、遼寧、河北等北方省份對五仁月餅情有獨鍾,湖南、廣東、福建等省份獨愛蛋黃月餅,而四川、貴州、雲南等省份最愛的是火腿月餅。從資料上看,1985年至1990年出生的群體是中秋月餅的主要消費群體,佔比約40%,其中以女性為主。與此同時,95後的年輕人也正逐漸成為月餅消費主力,佔到整體人群的30%左右。

瀋陽晚報、沈報全媒體記者 金丹

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