生活沒有彩排，美食沒有美顏。大家好，今天用白菜給大家分享一道美食。白菜，我們生活中價效比最高的一種普通食材，不僅價格便宜，而且可以存放的時間也是比較久的。接下來我們要用白菜給大家分享一道不一樣的美食，包你吃了就停不下來！

【白菜粉條包子】

準備食材：白菜，食鹽，粉條，十三香，雞精，食用油，麵粉，白糖，酵母粉，水澱粉

具體做法步驟如下：

1。拿出來一顆大白菜出來，用刀切掉白菜的根部，然後用手把白菜剝成一片一片的，全部剝好了之後把白菜葉子整理好。用刀背把白菜拍一下，將其拍鬆散，然後用刀把白菜切成均勻的白菜絲，全部切好之後放入放入大碗裡面。

2。在切好的白菜裡面加入適量的食鹽進去抓拌均勻，放在一邊醃製20分鐘的時間待用即可。拿出事先準備好的粉條出來，把粉條用刀切碎，私切成大小相等的粉條碎碎，全部切好之後放入碗中待用。醃製好的白菜用手捏幹裡面的水分重新放在案板上面。

3。把捏幹水分的白菜切成碎丁，全部切好之後和粉條碎一起放入大碗裡面。在碗中放入適量的食鹽，十三香，雞精，食用油進去，然後用筷子開始攪拌，將碗裡面的所有食材充分的攪拌均勻，攪拌好了之後將其放在一邊待用即可。

4。拿出來一個空碗出來，在碗中倒入麵粉，加入白糖，酵母粉進去，用筷子將其攪拌均勻。接著少量多次的倒進去清水攪拌，將其攪拌成將沒有面粉顆粒的面絮狀。攪拌好了之後下手揉搓，把攪拌好的面絮揉成一個大面團。

5。麵糰揉好之後用保鮮膜將其包裹起來，放在一邊醒發2個小時的時間。在案板上面撒上面粉上去，把醒發好的麵糰取出來放在案板上面繼續揉搓。把麵糰揉搓成一個均勻的長條，然後用刀切成大小相等的面劑子即可。

6。把切下來的面劑子用手按扁，用擀麵杖將其擀大擀薄，把剛才攪拌好的餡料取出來適量放在面片上面，把收口處捏緊，將其包成包子狀。把所有的面劑子全部擀成面片，放上餡料包起來，包成包子，全部包好之後放在一邊待用。

7。電餅鐺燒熱，倒入食用油進去，油熱之後放入包子進去烙一下。把包子底面烙至金黃，然後在倒入適量的水澱粉進去，蓋上蓋子上去，開小火將其煎15分鐘的時間。待鍋中水澱粉收幹就可以關火出鍋了，一道美味的白菜粉條包子就做好了，吃起來酥脆可口，營養豐富。有喜歡吃的趕緊跟著做起來，一起來試試吧！

【愛心小貼士】

1。切好的白菜記得加點食鹽進去抓拌均勻，醃製20分鐘的時間，把裡面的水分醃製出來；

2。先把包子煎至底面金黃酥脆，然後在倒入水澱粉進去燜。

今天的美食就分享到這裡了，每天為大家分享一道家常美食，感謝大家的觀看，喜歡的朋友幫忙點贊、關注哦！明天再見，謝謝！